Mastering the Art of Soviet Cooking - Anya von Bremzen
Mastering the Art of Soviet Cooking

11,50 €

Pri nákupe nad 49 € máte poštovné zadarmo
Mastering the Art of Soviet Cooking - Anya von Bremzen
Mastering the Art of Soviet Cooking - Anya von Bremzen

Mastering the Art of Soviet Cooking

Born in a surreal Moscow communal apartment where eighteen families shared one kitchen, Anya von Bremzen grew up singing odes to Lenin, black-marketeering Juicy Fruit gum at... Čítať viac

4,7 23 hodnotení
Vydavateľstvo
Transworld, 2014
Počet strán
448

Born in a surreal Moscow communal apartment where eighteen families shared one kitchen, Anya von Bremzen grew up singing odes to Lenin, black-marketeering Juicy Fruit gum at school, and longing for a taste of the mythical West... Čítať viac

  • Brožovaná väzba
  • Angličtina

11,50 €

Na sklade, objednávajte však rýchlo
Ďalšie knižné vydania (2)
Umenie sovietskej kuchyne - Anya von Bremzen
Pevná väzba s prebalom
Slovenčina, 2022
Na sklade
-5 %

16,15 €


Umenie sovietskej kuchyne - Anya von Bremzen
Pevná väzba s prebalom
Slovenčina, 2014
Vypredané

15,95 €

Naši škriatkovia odporúčajú

Viac o knihe

Born in a surreal Moscow communal apartment where eighteen families shared one kitchen, Anya von Bremzen grew up singing odes to Lenin, black-marketeering Juicy Fruit gum at school, and longing for a taste of the mythical West. It was a life by turns absurd, drab, naively joyous, melancholy and, finally, intolerable. In 1974, when Anya was ten, she and her mother fled to the USA, with no winter coats and no right of return. These days, Anya is the doyenne of high-end food writing. And yet, the flavour of Soviet kolbasa, like Proust's madeleine, transports her back to that vanished Atlantis known as the USSR.
Čítať viac
Počet strán
448
Väzba
brožovaná väzba
Rozmer
129×198 mm
Hmotnosť
315 g
ISBN
9780552777476
Rok vydania
2014
Naše katalógové číslo
177280
Jazyk
angličtina
Vydavateľstvo
Transworld
Kategorizácia

Našli ste nepresnosti? Dajte nám, prosím, vedieť!

Nahlásiť chybu

Máte o knihe viac informácií ako je na tejto stránke alebo ste našli chybu? Budeme vám veľmi vďační, ak nám pomôžete s doplnením informácií na našich stránkach.

Hodnotenia

4,7 / 5

23 hodnotení

18
2
0
0
1

Ako sa páčila kniha vám?

Recenzie čitateľov

1
22.3.2022
Autorka vniesla čitateľa do jej každodenného života v Sovietskom zväze. Mnohí si socializmus pamätajú, ale pre mladších ročníkov (ako aj ja), je to svet poznaný iba na základe ľudských príbehov tých, ktorí socializmus prežili (či už v Rusku alebo na území iných postsovietskych krajín) alebo z učebníc. Kniha je pútavo napísaná, komické situácie striedajú tie menej veselé. Dôležité je, že podáva skutočný (autobiografický) obraz jedinca a spoločenskej vrstvy do ktorej patrí, počas éry vládnutia jednotlivých vodcov režimu. Čítať viac
bandi
28.12.2015
Názor čitateľa
Pozoruhodná kniha aj vďaka skvelému prekladu. Poznámky prekladateľa boli prínosom. Pre mňa osobne bolo prekvapením, že napriek tomu, koľko do nás v detstve hustili o našom najväčšom priateľovi Sovietskom zväze ako málo sme o reálnom živote v ňom vedeli. Zaujmavá informácia bola o Mikojanovi, ktorý napriek svojmu vysokému postaveniu už za Stalinovej éry, dokázal preplávať všetkými politickými zmenami až do úspešného dôchodku... Čítať viac
bandi
28.12.2015
Názor čitateľa
Pozoruhodná kniha aj vďaka skvelému prekladu. Poznámky prekladateľa boli prínosom. Pre mňa osobne bolo prekvapením, že napriek tomu, koľko do nás v detstve hustili o našom najväčšom priateľovi Sovietskom zväze ako málo sme o reálnom živote v ňom vedeli. Zaujmavá informácia bola o Mikojanovi, ktorý napriek svojmu vysokému postaveniu už za Stalinovej éry, dokázal preplávať všetkými politickými zmenami až do úspešného dôchodku... Čítať viac
Ivana Lempelová
20.12.2015
Kniha na zjedenie
Zaujímam sa o históriu ZSSR a mám už načítané kadečo. Táto kniha však predčila moje očakávania. tak zaujímavo naservírované reálie o ťažkom živote v sovietskom Rusku som už dávno nečítala. Ak máte dobrú predstavivosť a cit pre dobré jedlo, odporúčam nečítať keď vám škvŕka v žalúdku. Čítať viac
Ivana_L
20.12.2015
Dejiny ZSSR podané doslova stráviteľne
Zaujímam sa o dejiny Ruska a táto kniha je naozaj skvost. Obsahuje množstvo zaujímavostí o histórii, ktoré sú podané cez jednu rozvetvenú rodinu. Človeku je to potom akosi bližšie a celkovo to pôsobí ľudskejšie.
Odporúčam nečítať v stave škvŕkania v žalúdku:)
Upozornenie: pripravte sa na občasný Pavlovov reflex. Z tých šťavnatých popisov jedla sa ani inak nedá.
Čítať viac
Mariana
10.12.2019
Prepacte, ze to nesuvisi s knihou, ale vedeli by ste mi odporucit nejake knihy o dejinach Ruska ? Čítať viac
Daniela
5.9.2015
Názor čitateľa
Zaujalo ma to co som citala o tejto knihe. a tak som si ju precitala aj ja. Kniha bola naozaj zaujimava. Rusky narod to nemal a ani teraz nema lahke. Aj v hlbokej totalite si ludia dokazali udrzat aku taku vnutornu slobodu a dokazali odolavat komunistickej propagande. Spisovatelkina matka svoju dceru ucila, ze zit sa da aj inak. Nakoniec sa rozhodla opustit Sovietsky zvaza a spolu odisli do USA. Urobili to legalne vdaka svojmu zidovskemu povodu. Autorkina matka sa zaujimala o tradicnu rusku kuchynu a mala vela kucharskych knih. V knihe sa pise o jedle a popri tom o politikea zivote v Sovietskom Rusku od jeho zaciatku az pojeho zanik. Mapuje zivot v Rusku pocas celeho 20. storocia. Čítať viac
Jana Kopsová
26.5.2015
Názor čitateľa
Úprimný obraz sovietskej reality. Kto nevidel, napríklad, "komunálne" byty asi ťažko pochopí v čom tí ľudia žili. Ocenila som aj neprikrášľovaný život po emigrácii. Určite odporúčam. A skúste aj recepty. Stoja za námahu:) Čítať viac

„Na ty, kteří jsou jiní, číhá nebezpečí za každým rohem. A co byla naše rodina - já s křídly, Henry s němým jazykem a matka se zlomeným srdcem - než skupinka podivných bytostí?“