Zrnková - strana 31 z 38
Zúžiť výber
Bookkisa je lokálny názov pre malú oblasť v regióne Guji, nachádzajúci sa v západnej časti Etiópie. V tejto oblasti žije 33 drobných farmárov, ktorí v priemere obhospodarujú približne 2,5 hektára pôdy. Zastešuje ich spolok Sookoo coffee cooperative...
-
VypredanéAch, mrzí nás to, z tohto produktu sa už predali všetky kusy a nemáme ho na sklade my ani distribútor :( Teoreticky však môžete mať šťastie v niektorých iných obchodoch, ktoré ešte nepredali posledné kusy.
Hugo Abraham Alvarado je mladý farmár, vlastniaci 25 ha pôdy v oblasti La Union v regióne Copan na západe Hondurasu. Venuje sa pestovniu viacero odrôd, medzi inými aj lempira, parainema, catuai a ihcafe 90. Predchádzajúce roky Hugove kávy nedosahovali...
-
VypredanéAch, mrzí nás to, z tohto produktu sa už predali všetky kusy a nemáme ho na sklade my ani distribútor :( Teoreticky však môžete mať šťastie v niektorých iných obchodoch, ktoré ešte nepredali posledné kusy.
Bang Silalahi a jeho komunita farmárov sa špecializujú na jednoodrodové nanoloty v regióne Toba na Sumatre...
-
VypredanéAch, mrzí nás to, z tohto produktu sa už predali všetky kusy a nemáme ho na sklade my ani distribútor :( Teoreticky však môžete mať šťastie v niektorých iných obchodoch, ktoré ešte nepredali posledné kusy.
Kolumbia La Vega sa k nám do pražiarne dostala od importéra Chicas Industry. Zrnká z tohto lotu vypestoval Hugo Gualaco...
Pražená zrnková káva. Vynikajúca káva v balení s jednocestným ventilom a opakovane uzatvárateľným zipom a 100% recyklovateľným obalom...
Fernando Alfaro a Jose Enrique Gutierrez založili v Apaneca-Ilamatepec v Salvadore kávovú spoločnosť INVERFINCA. Fernando aj Jose Enrique sú štvrtou generáciou salvádorských výrobcov kávy a ich hlboko zakorenená láska ku káve ich poháňa k dokonalosti...
Vietnamská výberová káva od Slovenského farmára...
Bezkofeínová káva z oblasti Strednej Ameriky a Východnej Afriky. Káva sa vyznačuje sladkou intenzívnou chuťou s jemnou aciditou, ovocnými tónmi spojenými so sladkou dochuťou a čokoládovou...
Ecoagricola je brazílska farma, ktorú vlastnia bratia Marcelo a Roberto Flanzerovci, s ktorými spolupracujeme už druhý rok. Ich prístup sa zameriava na udržateľné pestovanie kávy. Špecifikum tejto kávy je experimentálne spracovanie nazývané...
Neskutočne lahodná 100% Arabica z údolia dlhovekosti, dostupná iba v limitovanom množstve...
Mexico patrí k najsladším kávam v našej ponuke. V chuti prevládajú sladké tóny cukrovej trstiny a oriešky...
Najväčšou nevýhodou cold brew je privysoký obsah kofeínu, ktorý sa vylúhuje dlhou maceráciou kávy vo vode. Preto sem vytvorili túto zmes určenú špeciálne na cold brew, ktorá obsahuje 50% decafu z Kolumbie a 50% premytej Kene. Vďaka tomu sme odstránili...
Ideálne na prípravu: espressa v pákovom aj automatickom kávovare, kávy v moka konvičke, vhodné aj na zalievanú kávu...
Aróma kávy je veľmi sladká, vanilková až rumová. Telo kávy je stredne silné, čajové. V chuti dominuje karamelová sladkosť, ktorá sa veľmi pekne dopĺňa s citrusovými tónmi na pozadí. Dochuť je trošku ťažšia, rumová a hrozienková, mierne čokoládová...
Finca Otocani, ktorú vlastní rodina Lizarazo, sa nachádza v bujnej oblasti Challabamaba v peruánskom meste Cusco...
Ak teda chcete vedieť ako chutí geisha v tej najčistejšej podobe, tak ochutnajte túto kávu od Pabla Muñoza...
Vo vysokých kopcoch západnej Rwandy, kde sa hmly dvíhajú nad jazerom Kivu a pôda dýcha vulkanickou energiou, vzniká káva s dušou. Karambi – spracovateľská stanica obklopená malými farmami – je srdcom tejto nádhernej krajiny...
Vietnam Langbiang Anaerobic je výsledkom práce Slováka Mariána Takáča žijúceho vo Vietname. Práve on vďaka svojej manželke Lim objavil svoju vášen pre kávu...
Tento organický lot nesie meno po dedine, kde žije 25 farmárov, ktorí túto kávu vypestovali. Je to zmes lokálnych variet Gibirrina a Serto. Farmári pestujú svoje kávovníky v tieni pôvodného lesa na bohatej ílovitej pôde. Všetci boli vyškolení v...
