Knihy

A bold new interpretation of why technology benefits the elites - and how we must reshape the path of innovation to create true shared prosperity...

• Knihabrožovaná väzba
  16,15 €

  -5 %

  Na sklade 2 ks

Učebnice rozšiřuje znalosti a vědomosti, které žáci získali v 1. a 2. ročníku. Uvádí další technologické postupy výroby cukrářských výrobků, perníkových těst a restauračních moučníků, popisuje přípravu kynutých těst...

• Knihabrožovaná väzba
  14,94 €

  -18 %

  Na sklade 3 ks

Páté, přepracované vydání

• Knihabrožovaná väzba
  14,94 €

  -18 %

  Na sklade 2 ks

Od invaze enlilského Společenství na planetu Zemi uplynuly dlouhé měsíce. Z uprchlíků se stali válečníci, z neznámých mimozemšťanů spojenci a z nákladní kraksny válečná loď. Vše, čím si posádka Vzdorující prošla, ale...

• Knihabrožovaná väzba
  15,35 €

  -18 %

  Na sklade > 5 ks

Kniha Technologie potravin – Přehled tradičních potravinářských výrob vychází jako aktualizovaný a doplněný text knihy Technologie potravin – Co byste měli vědět o výrobě potravin? z roku 2009. Je určena všem, kdo mají zájem....

• Knihabrožovaná väzba
  30,25 €

  -10 %

  Na sklade 1 ks

Kniha ťa pozýva do vzrušujúceho sveta prírodných vied. Objavíš v nej 25 zábavných projektov, v ktorých sa stretávajú rôzne oblasti vedy, technológie, konštruktérstva a matematiky. Nájdeš jednoduché návody na úžasné izolačné rukavice...

• Knihapevná väzba
  16,15 €

  -5 %

  Na sklade 4 ks

Explaining the key processes shaping size in nature, society and technology, Smil busts myths around proportions - from bodies to paintings and the so-called golden ratio...

• Knihabrožovaná väzba
  7,00 €

  -68 %

  Na sklade > 5 ks

Páté, přepracované vydání Učebnice doplňuje a rozšiřuje poznatky a vědomosti získané v prvním roce učebního oboru. Vedle klasických technologických postupů seznamuje i s moderními formami práce a s novými výrobními postupy. Objasňuje také...

• Knihabrožovaná väzba
  14,94 €

  -18 %

  Na sklade 3 ks

Text skript, popisující procesy potravinářských a biotechnologických výrob, je členěn na 6 oddílů. Oddíl I popisuje základní principy vycházející z chemického inženýrství, oddíl II se zabývá vlastnostmi potravin, oddíl III popisuje operace probíhající...

• Knihabrožovaná väzba
  43,45 €

  Na sklade 2 ks

• Kniha
  22,59 €

  -6 %

  Na sklade 2 ks

An exhilarating guide to the astonishing future of quantum computing, from The New York Times bestselling physicist...

• Knihapevná väzba
  25,95 €

  Na sklade 1 ks

In the modern information age, our brain’s coping mechanisms have been overloaded, and our irrationality turned up to eleven. Amanda Montell blends cultural criticism and personal narrative to explore our modern cognitive biases...

• Knihapevná väzba
  22,56 €

  -10 %

  Na sklade 3 ks