Najedzte sa do štíhlosti 1

Predtým, než som si kúpila knihu, čítala som recenzie. Zistila som, že mnoho ľudí ju hodnotilo napriek tomu, že si ju iba prezreli, avšak detoxikačný režim neabsolvovali. Verím, že každý jeden človek je jedinečný, má aj jedinečný organizmus a trávenie, preto nemusí byť daný režim pre každého ideálny. Ja som sa pustila do detoxikačného režimu z dôvodu zlého trávenia, ktoré mi dlhodobo spôsobovala intolerancia na mliečnu bielkovinu (čo som samozrejme zistila až po rokoch). Keďže diéty som kvôli línii nikdy nedržala, zvolila som metódu, pri ktorej môžem jesť do nasýtenia. Toľko k motivácii. A teraz k výsledku. Režim som dodržala s malými výnimkami. Všetky mliečne produkty som nahradila kozím kefírom a kozím syrom. Táto bielkovina mi problém nerobí. Jedlo bolo chutné, mám veľmi rada zeleninu, preto som nepociťovala žiadne veľké odriekanie a hlavne som vedela, prečo to robím. Po 4 týždňoch sa trávenie znormalizovalo ako i pálenie záhy. Pleťové problémy sa však zatiaľ nestratili ako mávnutím čarovného prútika. Ako krvná skupina B som ťažšie znášala množstvo orechov, ktoré boli na dennom poriadku. Z tohto konzumovaného množstva by som jednoznačne ubrala. Prvé dva týždne som sa dokonca cítila ešte "nafúknutejšia" ako pred kúrou. Po mesiaci mi už bolo dobre a po značnom obmedzení orechov sa cítim naozaj dobre. Piatu hviezdičku dávam autorke za snahu, že sa snaží zmeniť stravovacie návyky slovenského ľudu (pracujem v hotelierstve a gastronómii a viem, čo mávajú ľudia na tanieri), resp. aspoň argumentuje, prečo by sme sa mali nad stravou zamýšľať. Pravdou je, že sme tým, čo jeme. Každý kto sa rozhodne zdravo žiť si nájde svoju cestu, ktorá bude preňho tá pravá. Niečo si do svojho stravovania odnášam, niečo nie. Za veľmi podnetnú považujem kapitolu o stravovaní podľa krvných skupín. Nie kvôli chudnutiu, ale kvôli účinkom rôznych druhov jedál na kolísanie inzulínu v organizme. Zase však ... všetko s mierou :-) Najdôležitejšie je pre mňa vedomie, že zdravie začína v nás samých (zdravé jedlo, vyrovnaná myseľ, pozitívne emócie).

Vydržal som stravovanie podľa tejto knihy 3 mesiace a skončil som veľmi zle so skríženou potravinovou alergiou, skoro som sa zadusil a teraz mám veľký problém v stravovaní nesmiem žiadnu zeleninu ovocie oriešky, čaje,.. proste hrúza,