Stratený receptár a láska, ktorá neumrela

Okamžitý download
PDF
EPUB
MOBI
3-4 hodiny čítania
Vydavateľstvo
Lindeni, 2021

Ďalšie formáty

Kniha
11,99 €

Henri, charizmatický majiteľ reštaurácie, bol odjakživa proti tomu, aby sa jeho syn Julien stal kuchárom. Keď upadne do kómy, Juliena posadne jediný cieľ: nájsť zápisník, kde boli zapísané otcove recepty...

Čítať viac

Henri, charizmatický majiteľ reštaurácie, bol odjakživa proti tomu, aby sa jeho syn Julien stal kuchárom. Keď upadne do kómy, Juliena posadne jediný cieľ: nájsť zápisník, kde boli zapísané otcove recepty...

Čítať viac

Ďalšie formáty

Odporúčané tituly a kolekcie

Viac o e-knihe

Citlivý príbeh o rodinných tajomstvách, v ktorom autor svojím nezameniteľným štýlom útočí priamo na naše zmysly – a chuťové poháriky. Henri, charizmatický majiteľ reštaurácie, bol odjakživa proti tomu, aby sa jeho syn Julien stal kuchárom. Keď upadne do kómy, Juliena posadne jediný cieľ: nájsť zápisník, kde boli zapísané otcove recepty. Julien postupne odkryje niekoľko tajomstiev a konečne pochopí, prečo Henri nechal svoju ženu odísť.

Jacky Durand vo svojom románe predstavuje veľkolepý portrét muža, pre ktorého je varenie viac ako len práca: je to dennodenná radosť z možnosti podeliť sa o svoj výtvor, umenie prekonať i nemožné.
Čítať viac

Všetky formáty tohto titulu

Knihy

Na sklade, objednávajte však rýchlo
11,99 €

E-knihy a audioknihy

E-kniha
Okamžite na stiahnutie
Ako čítať e-knihy?
PDF
EPUB
MOBI
7,20 €
Ďalšie
Našli ste v našom obsahu nejaké nepresnosti?
Dajte nám o tom vedieť.

Máte o knihe viac informácií ako je na tejto stránke alebo ste našli chybu? Budeme vám veľmi vďační, ak nám pomôžete s doplnením informácií na našich stránkach.

Originálny názov
Le cahier de recettes
Počet strán
2403-4 hodiny čítania
Rok vydania
2021
Naše katalógové číslo
851723
Jazyk
slovenčina
Vydavateľstvo
Lindeni

Recenzie

Ako sa vám páčila e-kniha?

4,0 / 5

11 hodnotení

5
1
3
0
1

7

Myslím, že som klasický knihomoľ :D. Rada sa ponorím do deja natoľko, že nevnímam vlastnú realitu. Je to jedna z mojich najobľúbenejších foriem oddychu. Prečítam si klasiku, občas niečo romantické, avšak mojou vášňou je fantasy.

Adriána Konrádová
10.11.2021
Spomienky dieťaťa na svojho otca. Julien, syn kuchára, spomína na svoje detstvo a dospievanie počas posledných dní svojho ťažko chorého otca. Syn sa túži stať jeho obrazom - túži byť kuchárom, no otec o tom nechce ani počuť. Príbeh plný radosti, bolesti, trápenia i prekvapení - samotný život. Čítať viac
14
13.5.2021
Melancholia, ktora niekoho zasiahne a niekto ju nazve "prijemnou"
Tento príspevok prezrádza dôležité momenty deja, preto je skrytý, aby sme Vám nepokazili pôžitok z čítania.
Otec a syn - ten najhlbsi vztah v rodinnom kruhu. Teda, aspon by mal byt, no v tomto pripade skor slovne. Ako som uz raz povedala „kazda rodina ma svoje hovna“, ale toto bol taky emocny chlad, az mi srdco stislo a vesela som rozhodne nebola. Syna Juliana som chapala a bolo mi z toho smutno. Aj ked vztah medzi nim a jeho otcom Henrim bol povrchne chladny, vieme, ze taketo vztahy su paradoxne plne emocii, aj ked ich nevidno. Necitime ich, lebo nie su vyslovene a prave to vytvara ten chlad, sklamanie, smutok, hnev a skarede myslienky dietata, ktore netuzi po nicom inom, iba po rodicovskej laske. Pisal to sam zivot, pretoze su medzi nami aj „zaseknuti“ – presne ako otec Henri. Odmalicka sa zmietal v kuchyni, pomahal, varil, piekol a nakoniec si otvoril svoj vlastny podnik Osviezenie (nazov je uuuplna pecka). Kuchyna bola a stale je jeho svatyna. Ako moze niekto taky pozadovat po svojom synovi, aby nesiel v jeho slapajach? Tak by som chcela Henrimu vykricat, na co bola dobra jeho tvrdohlavost, jeho prehnana az vsugerovana laska k vareniu a kuchyni? Kam sa podela jeho laska k zene, k synovi a k sebe samemu? Toto bolo na mna az prilis. Mozno prave preto, ze ja milujem varenie, pecenie a tiez je pre mna moja kuchyna svatynou, no viem jej dat v spravnu hodinu „pá pá“, ponechat neumyty riad v umyvadle a zababrane panvice na sporaku – ved mi neutecu a nikto ma kvoli tomu nezastreliii pre paaana Jaaaana! Nevstavam preto, aby som rozohriala „pec“, no ak som uz hore, urobim to a to je rozdiel.

Nie sme vsak taki, aki sme z vlastnej vole. Formuje nas vychova, dospievanie a veci, ktore si v zivote zazijeme. Preto som neskor pochopila, preco bol Henri taky..

Kniha sa cita lahko, je pekne napisana, no ziadnu akciu ani dynamiku necakajte. Niektore opisy dychali neobycajnym stylom a parkrat som sa z chuti zasmiala. Utlych 207 stran vsak skryva bolest, hnev a nevyslovenu otazku „preco otec?“, ale! Je tu ta kuchyna a kulinarstvo, ktore v nej Henri predvadza a z ktoreho sa mi doteraz toci hlava.

Vsetko chcem ochutnat, ovonat, doslova si natlacit do hlavy a hned zjest. Aby ste boli v obraze, jedlo tu tvori 40% celeho pribehu. Naozaj! Mam pocit, ze uz len pri citani tejto knihy som pribrala 4kg. Som masozravec, cize opisy prasacej hlavy a jej spracovania mi nevadili, ale ucho by som mu asi neozuzlala. Tie uzasne kombinacie ako kacica na pomarancoch, castokrat spominany cesnak, maslo, skorica, kardamon, rozne bylinky, rebierka, kolena, horuca cokolada, prosteeeeeee, nonstop som bola hladna a moc mi nepomahalo, ze vsetky restauracie v okoli boli zatvorene!!! Aby som nezabudla na jednu podstatnu vec, pribeh sa odohrava v malom francuzskom mestecku, cize nazvy roznych druhov syra a vina si mozete rovno podciarkovat. Je ich tu habadeeeej :D

Kniha je napisana z pohladu syna, ktory sedi v nemocnici pri posteli svojho otca. Ten je v kome a mozeme iba dufat, ze pocuje kazde jeho slovo. Julien retrospektivne spomina na ich spolocny zivot a rozprava mu o svojich pocitoch, svojom prezitom detstve a dospievani. Citit jeho vycitky, na ktore ma pravo. Tiez ma pravo na to, aby sa sam rozhodol, akym smerom sa chce po skole uberat a ze ho otcov nesuhlas nezaujima a nezastavi. Ked cely den citite vonu domaceho vyvaru, peceneho masa, roznych druhov korenin, citrusov – tak sa vam to dostane pod kozu, do vsetkych zmyslov. Uvedomite si, ze bez toho neviete, vlastne nechcete zit. Tiez sa chcete zmietat a carovat v kuchyni, kochat sa spokojnostou svojich ochutnavacov a hosti. Presne tento pocit vas urobi stastnym. Ano, ano, existuju aj vynimky, ktore potvrdzuju pravidlo, ale.. o nich to teraz nie je.

Predsa len som trosku sklamana. Asi som cakala nieco veselsie, asi som potrebovala to veselsie. Netvrdim, ze je knizka nudna, to vobec nie, ale neviem, ci sa k nej vratim. Mozno aj preto, ze v nej niekto umiera a ak vam vo vasom zivote uz niekto velmi blizky zomrel, tak o to tazsie sa vam bude citat. Keby som ju nedocitavala na verejnosti, ale doma, slusne by som si porevala. Nie len nad tou smrtou ako takou, ale aj nad tym hluchym vztahom, ktory bol uplne zbytocny, ale.. ako bolo v knihe spomenute „LUBIME TAK, AKO VIEME“.

Viaceri sa o nej vyjadrili, ze je to taka jednohubka. Este neviem, ci patrim do tejto skupiny. Viem si totiz predstavit, ze niekoho ocari natolko, ze sa k nej este vrati. Iste kuzlo tato kniha ma a to zautoci na nase emocie, srdce a tiez chutove pohariky. Rozhodne ju netreba citat hladny.

Melancholia na kazdej strane, ktora nie je zla, ale mozno si poviete (ako ja) "zbytocne ticho, ktore dokaze ublizit a ani sami o tom nevieme"..
Čítať viac
12
6.5.2021
pohladenie nejednej čitateľskej duše
Overený nákup
Tak to bola láska od prvej stránky.
Nielen moja k tomuto jemnému príbehu, ale aj vzájomná láska syna a otca, priateľstva a v neposlednom rade láska k vareniu a jedlu.
Cez spomienky Juliena, ktorý sa prihovára otcovi ležiacemu v kóme na smrteľnej posteli, spoznávame ich spoločný život.
Hoc majú pekný vzťah, bez treníc sa to nezaobíde. Hlavne keď obaja vidia povolanie kuchára úplne inak.
Kto ma chuť na melancholickú jednohubku, nech si pripraví pohár vínka a kúsok syra a zakusne sa do príbehu.
Čítať viac
5

Básnikove srdce a strom Strom vrastený v srdci básnika človek, čo sám pred sebou uniká. Vytvára si umelý raj na Zemi kričí potichu hlasnými prosbami. Niekto, kto si myslí, že mu život uniká... Taký je pocit samotného básnika!

Laura Pajtinková
27.4.2021
Stratený čas
Kniha mi toho do života moc nedala. Dostala som sa do polovice a hotovo. Už som nemohla ani stranu. Stále opis otca kuchára, žiadny prítomný čas všetko len spomienky na otca. Jednoducho toto nebola moja šálka kávy. Čítať viac
12
22.3.2021
Krásna kniha
Priznám sa, že túto knihu by som si asi nekúpila, možno raz v budúcnosti požičala v knižnici, ale ani to som si neni moc istá. Prišla by som však o krásny príbeh a veľmj citlivé zobrazenie lásky syna Juliena a otca Henriho. Za to, že som po knihe siahla vďačím @hana.zet a je krásnej recenzii. Kniha je príjemne napísana a áno patrí do kategórie jednohubiek. Keďže mám rada aj varenie, táto kniha bola spojením všetkého, čo je mi blízke. Čítať viac
13
13.3.2021
Príjemná jednohubka
Otca Henriho a syna Juliena spája, ale aj rozdeľuje to isté - láska k jedlu a vareniu. Keď Henri upadne do kómy, Julien sa mu prihovára a stáva sa tak rozprávačom ich spoločného príbehu plného lásky, ale aj hádok, nedorozumení a tajomstiev.

Okrem toho však veľkú časť knihy tvorí jedlo. Veľa, veľa, veľa jedla. Autor rozhodne vie, ako útočiť na zmysly, najmä na tie chuťové a čuchové, a chcelo to poriadnu dávku pevnej vôle, aby som pri čítaní nonstop niečo nechrúmala. Varenie bravčovej hlavy ma síce nechalo chladnou, ale za to také palacinky... Mňam!

Autor zmiešal pekný príbeh o rodinných vzťahoch s kopou dobrého jedla, z čoho vznikla príjemná jednohubka, ktorá stojí za prečítanie.
Čítať viac
7
8.3.2021
Fajn
Kniha ma zaujala najmä krásnym prebalom ale samozrejme aj anotáciou. No musím sa priznať, že v tomto prípade sa mi obal páčil viac, ako samotný dej.

Príbeh bol pekný ale musím povedať, že som čakala trochu viac. Dej sa dotýka dvoch postáv a to Henriho a jeho syna Juliena. Ide o retrospektívne rozprávanie o tom, aké bolo detstvo Juliena, o jeho dospievaní, o pomoci v kuchyni. Henri však vážne ochorie a Julien sedí pri jeho posteli a spomína na to, čo prežili.

Henri vlastní celý život malú ,,krčmičku” alebo skôr malinkú reštauráciu v dedine, v ktorej žijú a ktorá je pre neho všetkým. Je až v takom štádiu, že kvôli jedlu je ochotný obetovať všetko - lásku, rodinu ale aj vzťahy.

Príbeh je melancholický plný lásky avšak čakala som v ňom trochu viac dynamickosti. V niektorých pasážach mi vadili opisy prípravy jedla - nakoľko som vegetariánka a to opisovanie zabíjania zvierat (možno sa to bude zdať niekomu zvláštne, ale mne sa to nečítalo ľahko).

Je to oddychovka plná rôznych jedál, pri ktorých sa Vám budú istotne zbiehať slinky. Ak ju pôjdete čítať, radšej sa najskôr najedzte, lebo Vám vyhladne.
Čítať viac

Čítať viac
Čítať viac

„Láska, dlžoba a smrad nedajú sa zatajiť.“