Čitateľský klub Martinus. Kniha Zrkadlový mesiac, Samantha Sotto Yambao. Vydavateľstvo Ikar, 2026.
Čitateľský klub Martinus. Kniha Zrkadlový mesiac, Samantha Sotto Yambao. Vydavateľstvo Ikar, 2026.
Audiokniha: Důvěrnosti z kuchyně (Anthony Bourdain). Tympanum, 2021
Audiokniha

23,47 €

Pri nákupe nad 49 €
poštovné zadarmo
E-knihy
Audioknihy
Hry
Filmy

Prečítate na zariadeniach:

  • Pocketbook
  • Kindle
  • Smartfón či tablet s príslušnou aplikáciou
  • Počítač s príslušnou aplikáciou

Nie je možné meniť veľkosť písma, formát je preto vhodný skôr pre väčšie obrazovky.

Viac informácií v našich návodoch

Prečítate na zariadeniach:

  • Pocketbook
  • Kindle
  • Smartfón či tablet s príslušnou aplikáciou
  • Počítač s príslušnou aplikáciou

Viac informácií v našich návodoch

Prečítate na:

Neprečítate na:

Ako čítať e-knihy zabezpečené cez Adobe DRM?
Audiokniha
Audiokniha: Důvěrnosti z kuchyně (Anthony Bourdain). Tympanum, 2021
Audiokniha
Audiokniha
Audiokniha: Důvěrnosti z kuchyně (Anthony Bourdain). Tympanum, 2021
Audiokniha

Důvěrnosti z kuchyně
Audiokniha

Tohle je svět chlapů s vařečkou v ruce. Z kuchyní, které jedou na plný plyn. Šéfkuchař Anthony Bourdain předvádí čirou radost z přípravy kvalitního pokrmu na profesionální... Čítať viac

4,4 17 hodnotení
Vydavateľstvo
Tympanum, 2021
Interpret

Tohle je svět chlapů s vařečkou v ruce. Z kuchyní, které jedou na plný plyn. Šéfkuchař Anthony Bourdain předvádí čirou radost z přípravy kvalitního pokrmu na profesionální úrovni a chce, abyste poznali, jak to vypadá a... Čítať viac

  • MP3 na CD
  • Čeština
23,47 €
Na sklade 1 ks
Posielame ihneď
Túto audioknihu máme síce aktuálne na sklade, máme však už iba posledné kusy. Ak ju chcete mať rýchlo, ponáhľajte sa! Dodanie ďalších môže trvať dlhšie, zvyčajne do 17 dní.
Pridať do zoznamu
Ďalšie audioknižné vydania
  • Audiokniha: Důvěrnosti z kuchyně (Anthony Bourdain). Tympanum, 2021
    MP3 na stiahnutie
    Čeština, 2021
    Predaj skončil
    Ach, mrzí nás to, ale platnosť licencie na predaj tohto titulu vypršala. Nemôžeme ho už bohužiaľ predávať :-(

Naši škriatkovia odporúčajú

    Michael Connelly: Aréna. Publixing, Slovart, 2026

    Viac o audioknihe

    #New York#príbehy#varenie#jedlo#sex#drogy#láska k jedlu
    Tohle je svět chlapů s vařečkou v ruce. Z kuchyní, které jedou na plný plyn. Šéfkuchař Anthony Bourdain předvádí čirou radost z přípravy kvalitního pokrmu na profesionální úrovni a chce, abyste poznali, jak to vypadá a voní v rámusící a syčící kuchyni velkoměstské restaurace. Akčně vás zasvětí do žargonu a černého humoru, jaký lze zaslechnout v předních kuchařských liniích. Začíná svým prvním kulinářským zážitkem a přes školní léta se konečně dostává do opravdové kuchyně. S tím přichází i historky, z nichž tuhne úsměv na rtech, aby se posluchač za chvilku nezřízeně rozesmál. Víte, proč si nedávat v pondělí v restauraci rybu? Už máte chuť na něco dobrého? Ideální audiokniha do kuchyně.
    Naše katalógové číslo
    1183563
    Originálny názov
    Kitchen Confidentia
    Štýl
    životopisný
    Jazyk
    čeština
    Pôvod
    Spojené štáty, zahraničný
    Vydavateľstvo
    Tympanum
    Pre koho
    pre dospelých
    Kategorizácia

    Našli ste chybu alebo škodlivý obsah? Dajte nám, prosím, vedieť!

    Nahlásiť chybu alebo škodlivý obsah

    Máte o knihe viac informácií ako je na tejto stránke alebo ste našli chybu? Budeme vám veľmi vďační, ak nám pomôžete s doplnením informácií na našich stránkach.

    Kúpte spolu
    Audiokniha: Důvěrnosti z kuchyně (Anthony Bourdain). Tympanum, 2021
    Audiokniha
    Audiokniha: Uprchlík na ptačím stromě (Ondřej Sekora). Tympanum, 2021
    Audiokniha
    41,71 €

    Hodnotenia

    4,4 / 5
    		11
    		2
    		3
    		1
    		0

    Ako sa páčila audiokniha vám?

    Recenzie čitateľov
    Barbora Štefkovič
    Overený zákazník
    23.5.2021
    Sex, drogy a varenie. Kniha Důvěrnosti z kuchyně v skratke.

    O Anthony Bourdainovi som vedela akurát to, že patril k známym šéfkuchárom. Nič viac o jeho živote mi nebolo známe a aj to že sa pred troma rokmi obesil v hotelovej izbe, kde natáčal nejaký seriál, som si prečítala až nedávno na Wikipedii. Důvěrnosti z kuchyně sú niečo medzi autobiografiou, spomienkami, láske k jedlu a vareniu, a potrebou šokovať. Alebo skôr ukázať zákulisie reštaurácie z tej menej romantickej stránky.

    Beriem do úvahy, že kniha vyšla pred dvadsaťjedna rokmi, že autor je Američan a že hovorí prevažne o gastre v New Yorku v ktorom sa on vtedy pohyboval. Pre človeka nezasväteného do Bourdainovho prostredia môžu byť niektoré jeho zážitky menej zaujímavé, pretože skrátka tie postavy a reštaurácie nepozná, nie je mu to blízke. Niektoré pasáže už vyšli v iných periodikách, takže v knihe to potom pôsobí, že sa autor opakuje alebo až príliš zdôrazňuje vulgárny macho svet kuchýň, v ktorých mal možnosť kratšie či dlhšie variť.

    Ale i napriek tomu ma to bavilo. Najmä posledná časť. Aj keď to bolo dosť drzé, Bourdain si nebral servítku a jeho život výrazne ovplyvnili drogy. Aj keď tých sexuálnych poznámok tam bolo viac ako dosť. Beriem, že toto bol jeho život a že aj takto to fungovalo. Niekedy nefungovalo. A možno dakde stále funguje. Za tým všetkým bolo stále cítiť, že jedlo a varenie miluje a to dokáže sprostredkovať aj čitateľovi. Ten sa bude striedavo pohoršovať nad (ne)fungovaním a ľuďmi a nadchýňať nad lahôdkami. Bude zdesený a neveriacky. Bude na chvíľu odhodlaný do reštaurácie nikdy nevkročiť i naopak okamžite tam vyraziť. Bezpochyby ale bude viac obdivovať ten kuchársky kolos, ktorý funguje v podnikoch pre desiatky až stovky zákaznikov. Možno nečítať, ak ste na začiatku rozhodnutia stať sa profesionálnym kuchárom.
    reagovať
    Emil
    Neoverený nákup
    21.12.2013
    Anthony Bourdain - Dubernosti z kuchyne
    Kto pozna tohoto cloveka, tak tu knizku musi vlastnit. Perfektne napisane. Bol som milo prekvapeny.
    reagovať
    Nina Coburn
    Neoverený nákup
    2.8.2009
    Famozne dielo...
    od famozneho cloveka. Z autora sala rebelia a uprimnost, pocity zadostucinenia sa striedaju s viac ci menej skrytymi vycitkami svedomia, korunu nasadzuju genialne rady do kuchyne. Vulgarnost diela s radostou prehliadnem, kedze i vulgarne treba vediet pisat; pripadalo by mi ohavne snazit sa tlacit do umiernenej pozy, ktoru by charakter jeho typu zrejme nestravil. Bourdain nas oboznamuje s kuchynou do posledneho spinaveho rohu, obcas sa zabudne a vy par stran necitate nic ine, len chvalospevy na zdanlivo nepremozitelne ego, o nieco dalej sa vsak kaja a velmi sympatickym sposobom nam zdeluje, ze sa moze vlastne aj mylit. Vela jedla, voni, ludi, hladny nech sa najskor naje, az potom cita:)
    reagovať
    Anonymný čitateľ
    Neoverený nákup
    1.8.2007
    Trochu vulgarne
    ale asi to tak vo svete varenia chodi, predovsetkym v amerike. Inak knizka je citatelna, len na moj vkus vulgarna. Autorova kariera od skoly az po sefkuchara je popretkavana aj radami, ale aj popisom, ako to chodi v tomto nelahkom biznise.....
    reagovať
    Kúpte spolu
    Audiokniha: Důvěrnosti z kuchyně (Anthony Bourdain). Tympanum, 2021
    Audiokniha
    Audiokniha: Uprchlík na ptačím stromě (Ondřej Sekora). Tympanum, 2021
    Audiokniha
    41,71 €

    Poznáte nový čitateľský profil?

    Máte chuť pozrieť si všetky svoje recenzie na jednom mieste a podeliť sa o ne aj s ostatnými používateľmi? Aktivujte si čítateľský profil, kde si môžete zvyšovať svoju knihomoľskú úroveň.

    Aktivovať čitateľský profil
    Pridať citát
    Človek nesmie nenávidieť nič okrem večnosti.
    Kniha: Žiadne umenie (Péter Esterházy), 2009
    Žiadne umenie
    • Péter Esterházy

    Máme
    35-ročnú tradíciu
    predaja kníh

    Ponúkame vyše
    250 000 titulov
    na sklade

    Osobný odber
    20 kníhkupectiev
    po celom Slovensku

    Sme 7-násobný
    MasterCard
    Obchodník roka

    Organizujeme
    množstvo besied
    s autormi

    Podporujeme
    čítanie
    s porozumením

    Tovar skladom
    expedujeme
    okamžite

    U nás nakupujete
    vždy bezpečne
    a s dôverou