Ethiopia Guji G1 je výnimočná káva pochádzajúca z oblasti Guji v Etiópii, známej svojou bohatou pôdou a ideálnymi klimatickými podmienkami pre pestovanie arabiky. Táto káva patrí do najvyššej triedy G1 (Grade 1), čo znamená, že prešla dôkladným triedením a je zbavená defektov, čím dosahuje najvyššiu možnú kvalitu.
Chuť: Marakuja, ruža, pomaranč, bergamot, med
Zloženie: 100% Arabika
Producent: Birhane Asamenew
Región: Guji
Odroda kávy: Heirloom
Zber: Október - December
Spôsob spracovania: Natural
Nadmorská výška: 1900 - 2200 m n. m.
Chuťový profil:
aróma: 8,5
chuť: 8,7
dochuť: 8,7
acidita: 8,4
telo: 8,2
čistota šálky: 9,0
vyváženosť: 8,6
jednotnosť: 8,6
sladkosť: 8,8
celkovo: 9,1
Čerstvo pražené na Slovensku