Prežila len jediná - Kniha mesiaca so zľavou
Hotelierstvo - Andrej Malachovský, Belianum, 2023

15,13 €

Pri nákupe nad 49 €
poštovné zadarmo
Hotelierstvo - Andrej Malachovský, Belianum, 2023
Hotelierstvo - Andrej Malachovský, Belianum, 2023

Hotelierstvo

Perspektívny rozvoj hotelierstva si vyžaduje kvalitných, vzdelaných, šikovných, zodpovedných a lojálnych zamestnancov s oduševnením pre prácu v hotelierstve... Čítať viac

Vydavateľstvo
Belianum, 2023
Počet strán
190

Perspektívny rozvoj hotelierstva si vyžaduje kvalitných, vzdelaných, šikovných, zodpovedných a lojálnych zamestnancov s oduševnením pre prácu v hotelierstve... Čítať viac

  • Brožovaná väzba
  • Slovenčina

15,13 €

Tento produkt momentálne nemáme na sklade, ale zvyčajne vám ho vieme zabezpečiť a odoslať do 17 – 22 dní. A posnažíme sa aj trochu rýchlejšie!

Dostupné v 6 knižniciach. Požičať v knižnici

Naši škriatkovia odporúčajú

Poslanie vášho života - Stephen R. Covey, Eastone Books, 2025
Hotelierstvo - Andrej Malachovský, Belianum, 2023
15,13 €

Viac o knihe

Perspektívny rozvoj hotelierstva si vyžaduje kvalitných, vzdelaných, šikovných, zodpovedných a lojálnych zamestnancov s oduševnením pre prácu v hotelierstve. Od zamestnancov sa očakáva, že sa počas svojho vzdelávania dôkladne oboznámili s prácou v hotelierstve, jej charakterom, zásadami, osobitosťami i hotelierstvom samotným a v praxi sú schopní zastávať riadiace i výkonné pracovné pozície v rôznych ubytovacích zariadeniach. Pre ich odbornú prípravu môžu byť vhodnou pomôckou predložené vysokoškolské skriptá zamerané na hotelierstvo. Ich obsah pozostáva z jedenástich kapitol. Prvá kapitola objasňuje problematiku vzťahu hotelierstva a cestovného ruchu. Druhá kapitola vysvetľuje podstatu a význam služieb hotelierstva. Tretia kapitola oboznamuje čitateľa s klasifikáciou a kategorizáciou zariadení poskytujúcich služby hotelierstva. Manažmentom hotela sa zaoberá štvrtá kapitola textu. Piata kapitola sa venuje ubytovaciemu úseku hotela a jeho ubytovacej prevádzke. Šiesta kapitola sa zameriava na starostlivosť o ubytovací úsek. Siedma až deviata kapitola sa venuje stravovaciemu úseku, jeho skladovej, výrobnej a odbytovej prevádzke. Ekologizácia činností v hoteli je predmetom desiatej kapitoly. Obsah jedenástej kapitoly sa týka bezpečnosti hosťa v hoteli.
Čítať viac
Naše katalógové číslo
1928403
Počet strán
190
Väzba
brožovaná väzba
Rozmer
148×205 mm
Hmotnosť
250 g
ISBN
9788055720340
Rok vydania
2023
Jazyk
slovenčina
Vydavateľstvo
Belianum
Pre koho
pre študentov
Kategorizácia

Našli ste nepresnosti? Dajte nám, prosím, vedieť!

Nahlásiť chybu

Máte o knihe viac informácií ako je na tejto stránke alebo ste našli chybu? Budeme vám veľmi vďační, ak nám pomôžete s doplnením informácií na našich stránkach.

Hodnotenia

Ako sa páčila kniha vám?

„Obyčajné a jednoduché veci sa vravia potichu.“

Medzerový plod - Veronika Šikulová, 2014
Medzerový plod
  • Veronika Šikulová