Kuchárky podľa národnej kuchyne od vydavateľstva Slovart CZ

Tato nezapomenutelná kniha navždy změní váš pohled na restaurace. Kvalitní suroviny, chutný pokrm – v obou případech je základem krev, orgány, krutost a rozklad. Bourdainovy příběhy z kuchyně jsou šokující i zábavné...

• Knihapevná väzba s prebalom
  18,06 €

  -18 %

  Na sklade 3 ks
• Čítanávýborný stav
  15,37 €

  -30 %

  Na sklade

Když začnete vařit podle této vietnamské kuchařky, zjistíte, že potřebujete jen hrstku surovin a pak se budete snažit vyvážit sladkou, kyselou, slanou, hořkou, ostrou a umami chuť. Mnoho receptů je pro každodenní vaření...

• Knihapevná väzba
  27,12 €

  -18 %

  Na sklade 2 ks

Francie nepochybně zůstává velmocí v oblasti gastronomie. Žádná jiná země světa se nemůže chlubit takovým nesmírným bohatstvím specialit. Žádná jiná země nemá nic ani vzdáleně srovnatelného s francouzskou sítí vybraných restaurací...

• Knihaflexi väzba
  24,62 €

  -18 %

  Do 3 – 7 dní

Anne-Katrin Weberová se narodila v Stuttgartu, doma je v Hamburku, ale srdce má francouzské. Je to milovnice Francie, která umí o této zemi, jejích lidech i kuchyni...

• Knihapevná väzba
  18,06 €

  -18 %

  Do 5 – 8 dní
• Čítanávýborný stav
  15,87 €

  -28 %

  Na sklade

Autoři této knihy Yotam Ottolenghi a Sami Tamimi vyrůstali v 70. až 80. letech minulého století v Jeruzalémě, aniž by se znali. Yotam žil v židovské čtvrti na západě tohoto starobylého města, Sami v jeho arabské čtvrti na východě. Setkali se v Londýně...

• Knihapevná väzba
  27,12 €

  -18 %

  Na sklade 1 ks
• E-knihaPDF
  13,99 €

  Ihneď na stiahnutie

Jen málokdo odolá kouzlu slunné Provence a jídlům, která jsou příkladem nejlepší venkovské kuchyně...

• Knihapevná väzba
  22,59 €

  -18 %

  Na sklade 2 ks

Autorka sice už léta bydlí v Londýně, kde provozuje populární bytovou restauraci, vede kurzy vietnamského vaření, na kterých učí lidi z celé Evropy, a patří mezi prominentní londýnské foodbloggery, ale její život se stále točí kolem Vietnamu a...

• Knihapevná väzba
  22,59 €

  -18 %

  Do 5 – 8 dní
• Čítanávýborný stav
  21,95 €

  Na sklade

Výpravná publikace s nádhernými fotografiemi a lákavými recepty i texty popisujícími francouzskou kuchyni a vše, co s ní souvisí. Francie nepochybně zůstává v oblasti gastronomie velmocí...

• Knihaflexi väzba
  31,64 €

  -18 %

  Na sklade 1 ks

Druhé vydání úspěšného kulinárního průvodce maďarskou kuchyní. Autorka a fotografové vás vezmou na pouť jednotlivými regiony se všemi jejich vábnými specialitami, jako je vydatná fazolová polévka, halászlé z několika druhů ryb, g

• Knihaflexi väzba
  22,59 €

  -18 %

  Na sklade 1 ks

Ako sa do syru Gorgonzola dostali tie modré kúsky? Ako sa robila zmrzlina predtým ako vynašli mrazničky? Čo všetko sa dá porozprávať o víne Piedmont? Ako sa robí paradajkový...

• Knihaflexi väzba
  22,59 €

  -18 %

  Na sklade 1 ks
• Čítanávýborný stav
  34,61 €

  -10 %

  Na sklade

Řím – těžko bychom v Evropě hledali město víc prostoupené dějinami a tradicí. Jejich odraz se promítá i do pestrosti zdejšího jídla. Eleonora Galassová, italská...

• Knihapevná väzba
  22,59 €

  -18 %

  Do 5 – 8 dní

Trilogie Kmotr patří k mistrovským dílům kinematografie, je to strhující a ikonická sonda do italské a italsko-americké kultury. Filmy natočil režisér Francis Ford Coppola na motivy románu Kmotr italsko-amerického autora Maria Puza...

• Knihapevná väzba
  22,59 €

  -18 %

  Do 5 – 8 dní

Vydejte se s kuchařem Jamesem Martinem, kterého zřejmě znáte z TV Paprika, na cestu po Francii v klasickém Citroënu 2 a prožijte s ním úžasná kulinární dobrodružství. Na cestě křížem krážem...

• Knihapevná väzba
  22,59 €

  -18 %

  Na sklade 2 ks

Pokud máte rádi cestování a dobré jídlo, připojte se k šéfkuchařské superstar Jamesi Martinovi a jeho filmovému štábu na kulinární výpravu Velkou Británií...

• Knihapevná väzba
  22,59 €

  -18 %

  Do 22 – 27 dní
• Čítanámierne opotrebovaná
  16,47 €

  -40 %

  Na sklade

V knize vás čekají zcela nové, výjimečně chutné recepty od Yotama Ottolenghiho a Ixty Belfrageové na večeře ve všední dny, ohromující, ale snadno připravitelné pokrmy pro hosty i bombastická jídla pro uvolněné vaření...

• E-knihaPDF
  22,99 €

  Ihneď na stiahnutie

Vejce se dnes považuje za superpotravinu – chutnou, výživnou, dostupnou a s bonusem balení v přírodním obalu. Jeho neutrální chuť poslouží jako ideální pozadí pro celou...

• Knihapevná väzba
  Vypredané

Toskánsko patří podle mínění mnohých k nejkrásnějším italským oblastem. Je to kraj, který snad nejvíce oslavovali různí umělci a básníci, kolébka italského jazyka. Neobyčejné záběry shromážděné v této knize nám připadají jako výtvory fantazie.

• Knihapevná väzba
  Vypredané

Kniha je pozvánkou na kulinární cestu po Španělsku - cesta k srdci vede prostě žaludkem...

• Knihapevná väzba s prebalom
  Vypredané

Rychlé opékání surovin ve woku na malém množství tuku za stálého obracení je šetrná metoda tepelné úpravy, při níž si suroviny uchovají chuť, barvu, konzistencii výživovou hodnotu...

• Knihapevná väzba
  Vypredané

Vařit podle této obrazové kuchařky se spolehlivě naučí během krátké doby i začátečník, inspiraci zde však najdou také zkušení kuchaři. Snímky, které zobrazují jednotlivé kroky postupu, a snadno pochopitelné výstižné návody povedou...

• Knihapevná väzba
  Vypredané