Ochutnajte s nami. Príjemný limitovaný blend, ktorý poteší nejednu kávovú dušu. Výborný na espresso alebo cappuccino, no nie je vôbec zlý v Moka konvičke alebo ako French press.
Stupeň praženia: Medium Dark 42 - 49
Acidita: Nízka
Chuť: Jemná, svieža karamelová vôňa vzniká pri otvorení balíčka. Krok medzi kávou a karamelom je krátky, pretože obe sú dobre známe a obľúbené. Krémová, sladká chuť sa zintenzívni pridaním mlieka alebo smotany do vašej horúcej šálky kávy.
Chuťový profil: mliečna čokoláda, kondenzované mlieko, karamel
Aróma: Karamelovo - čokoládová
Krajina pôvodu: Brazília Ipe de Cerrado - Arabica 50% | Yemen Mocha Matari - Arabica 50%
Farmár: Small farmers
Odroda: Arabica
Varieta (kultivar): Bourbon, Yemen Mocha
Nadmorská výška: 830 - 1350 m.n.m.
Region: Cerrado, Minas Gerais, Mocha
Processing Method: Natural
Skladovanie: V suchu
Pôvod a plantáž
Tie najlepšie zrná Arabica sú zahalené do tých najlepších aróm. Táto káva sa praží 15 minút pri teplote 180°C. Len tak sa rozvinie
špecifická sladkosť – zvláštna charakteristika tejto neobyčajnej kávy.
Charakter a chuť
Jemná, svieža karamelová vôňa vzniká pri otvorení balíčka. Krok medzi kávou a karamelom je krátky, pretože obe sú dobre známe a obľúbené. Krémová, sladká chuť sa zintenzívni pridaním mlieka alebo smotany do vašej horúcej šálky kávy.
