Výberová Mexická arabica s jemne s tónmi lieskovcov a mliečnej čokolády. Vyvážená, stredne sladká káva na každý deň.
Táto výberová arabika pochádza z vysokohorských oblastí Mexika, kde sa kávovníky pestujú tradičným spôsobom. Káva má vyvážený a jemne sladký profil, v ktorom sa spájajú tóny čokolády, karamelu a pražených mandlí.
Vďaka šetrnému mokrému spracovaniu a strednému praženiu je táto káva ideálna na každodenné pitie – hodí sa najmä na espresso, moka kanvicu aj alternatívne metódy.
Horkosť 3/5
Sladkosť 4/5
Acidita 1/5
Chuť: sladkastá so stopami čokolády, karamelu a pražených mandlí
Aróma: orieškovo - čokoládová
Praženie: Full City
Kyslosť: jemná pomarančová
Telo: plné a mohutné
Oblasť: Chiapas
Spracovanie: mokrá metóda
Klasifikácia: SHG EP
Zloženie: 100% arabica