Objavte sviežu a šťavnatú kávu z Guatemaly z farmy La Montaña, ktorú vedie Eby Samayoa v horách San Pedro Nécta v regióne Huehuetenango. Táto naturálne spracovaná catuai arabika prináša čistú a elegantnú šálku s iskrivou aciditou a osviežujúcim profilom.
V šálke ucítite jemnú sladkosť bieleho hrozna pripomínajúca klasickú vineu, svieži citrusový nádych citrónovej trávy a pikantnú, ovocnú dochuť egreša. Ide o kávu vhodnú najmä na filtrovanie, ktorá pôsobí ľahko a živo – ideálna pre milovníkov čistej a ovocnej chuti.
Eby patrí medzi novú generáciu pestovateľov, ktorí prinášajú do guatemalskej kávy svieži pohľad. Jej dôraz na kvalitu a precíznosť v každom kroku produkcie– od zberu až po sušenie – sa odráža v každom dúšku tejto kávy.
Pripravte si ju pomaly, precízne, nadýchnite sa arómy a vychutnajte si chuť guatemalských výšin.
Príprava kávy: Filter
Stupeň praženia (Roast): Light roast
Krajina pôvodu: Guatemala
Región: Huehuetenango
Farma: La Montaña / Eby Samayoa
Nadmorská výška: 1 650–1 800 mnm
Zloženie: 100% zrnková káva
Odroda kávy: 100% catuai arabica
Spracovanie: Natural - suché spracovanie
Nákup: Warehouse
Chuť: biele hrozno, citrónová tráva, egreše
