Espresso Moderna

V chuti dominuje až sirupová sladkosť sprevádzaná šťavnatosťou malého bobuľového ovocia.

Táto zmes nie je podpražená a kyslá, takže sa nemusíte báť acidity, ktorá ohromí Vaše chuťové bunky. Espresso Moderna je upražená presne tak, aby bola sladká, čokoládová a šťavnatá. Káva hrá rôznymi tónmi a chuťami. Je výborná na espresso, ale užijete si ju aj v moka konvičke alebo cez French Press.

Chuť kávy: telo kávy je stredne silné, krémové. V chuti dominuje až sirupová sladkosť sprevádzaná šťavnatosťou malého bobuľového ovocia. Dochuť kávy je sladká, čokoládová a oriešková, s tónmi škorice.

Charakteristika kávy:
Telo 2/5
Horkosť 2/5
Aciditaú 3/5
Sladkosť 5/5

Chuťový profil: oriešky, bobuľové ovocie, trstinový cukor
Zloženie: 100% Arabika
Vhodná na: espresso
Odtieň praženia: City plus

Etiketa je vyrobená z recyklovaného kávového odpadu.
Túto espresso zmes sme vytvorili s prihliadnutím na moderné trendy v baristike. Zmes tvorí z 50% Brazília Cerrado Diamond a z 50% Costa Rica Tarazzu. Obe kávy sú výberové podľa noriem SCA, zbierané a triedené ručne.