Espresso: Ethiopia Gedeb Slow-Dry Process

Spoločnosť Ephtah Specialty Coffee sa venuje budovaniu udržateľných a spolupracujúcich dodávateľských reťazcov, ktoré sú prospešné pre zákazníkov, farmárov a ich komunity. Spoločnosť kladie dôraz na podporu úlohy žien v kávovom priemysle a uznáva ich kľúčovú úlohu pri presadzovaní sociálnych a hospodárskych zmien v Etiópii. Spoločnosť Ephtah zabezpečuje kvalitu v každej fáze procesu prepravy, pričom sa zameriava na poskytovanie zelených kávových zŕn najvyššej kvality a udržiavanie spokojnosti všetkých zainteresovaných strán v dodávateľskom reťazci.

Krajina pôvodu: Ethiopia
Región: Gedeb
Producent: Ephtah Specialty Coffee
Odroda: Heirloom
Spracovanie: Slow Dry Natural
Zber: 5/2024
Praženie: Moderné espresso
Chuťový profil: Karamel, broskyňový čaj, černica
Cupping skóre: 87.75
Skladovanie: Skladujte na tmavom a suchom mieste
Zloženie: Pražená zrnková káva