Ethiopia Daanisa

Daanisa je spoločenstvo drobných farmárov, ktorí sa rozhodli založiť si družstvo a začať pestovať výberovú kávu. Spoločenstvo založili piati kamaráti v roku 2021 a dnes majú už 44 členov. Je to pomerne mladé družstvo a správnemu pestovaniu výberovej kávy sa stále len učia.
Táto káva je dokonalá na každodenné pitie. Nepotrebujete pri nej analyzovať chute, arómy, dochute. Proste si len pripravíte šálku a užívate si pri nej deň. Je obyčajne neobyčajná, ale práve preto je super. Vyskúšajte :-)

Chuť kávy: Aróma kávy je sladká pripomínajúca hrozienka. Telo kávy je stredne silné, čajové. Chuť kávy je postavená okolo dominantného nádychu čierneho čaju. Okolo neho nájdete sladké tóny sušeného ovocia, hrozienok a miernu horkosť červeného grepu. Dochuť kávy sa nesie v karamelovom duchu.

Charakteristika kávy:
Telo 2/5
Horkosť 2/5
Acidita 2/5
Sladkosť 5/5

Chuťový profil: sušené ovocie, trstinový cukor, kvety
Zloženie: 100% Arabika
Vhodná na: filter
Odtieň praženia: City