Ovocie sušené mrazom je 100% čisté ovocie, z ktorého je odstránená voda. Je chrumkavo vysušené, zachováva si farbu, chuť a až 98% výživových hodnôt, takže je takmer identické s pôvodným ovocím. Je bez konzervantov. Môže byť rehydrované alebo konzumované priamo. Ideálne do müsli, jogurtov, sorbetov, smoothies, pre kulinárske špeciality a pečenie.
BRIX – Grown for Flavour Vám ponúka ovocie najvyššej kvality, pestované na mimoriadne úrodnej pôde v panenskom prostredí. Chuť a aróma je umocnená veľkým počtom slnečných dní počas obdobia dozrievania, ako aj zberom úrody v čase ideálnej zrelosti. Tieto priaznivé prírodné ukazovatele sú zárukou dokonalej chuťovej harmónie ovocia. Kvalita ovocia Brix – Grown for flavour dosahuje popredné miesto v rámci Európy.
Každých 100g mrazom sušeného ovocia je vyrobených z 800g až 1kg čerstvého ovocia. Toto balenie Vám ponúka zmes drteného mrazom sušeného ovocia.
Hmotnosť: 85 g (vyrobené z 850 g čerstvého ovocia)
Zloženie: 100% maliny dehydrované procesom lyofilizácie (proces sušenia mrazom).
Uchovávajte na suchom mieste. Chráňte pred teplom a priamym slnečným žiarením.
Krajina pôvodu suroviny: Srbsko
Odroda: Willamette, alebo Meeker
Vyrobené na Slovensku.
Priemerné výživové hodnoty (na 100g):
Energia kJ: 1609
Energia kcal: 383
Tuky g: 0,42
z toho nasýtené mast. kyseliny g: 0,04
Sacharidy g: 89,3
Cukor g: 63,8
Vláknina g: 5,8
Bielkoviny g: 4,43
Soľ: <0.01 g
