Čitateľský klub Martinus. Kniha Zrkadlový mesiac, Samantha Sotto Yambao. Vydavateľstvo Ikar, 2026.
Čitateľský klub Martinus. Kniha Zrkadlový mesiac, Samantha Sotto Yambao. Vydavateľstvo Ikar, 2026.
Kniha: Sůl, Tuk, Ocet, Žár (Samin Nosrat). Leda, 2020

28,11 €

Pri nákupe nad 49 €
poštovné zadarmo
E-knihy
Audioknihy
Hry
Filmy

Prečítate na zariadeniach:

  • Pocketbook
  • Kindle
  • Smartfón či tablet s príslušnou aplikáciou
  • Počítač s príslušnou aplikáciou

Nie je možné meniť veľkosť písma, formát je preto vhodný skôr pre väčšie obrazovky.

Viac informácií v našich návodoch

Prečítate na zariadeniach:

  • Pocketbook
  • Kindle
  • Smartfón či tablet s príslušnou aplikáciou
  • Počítač s príslušnou aplikáciou

Viac informácií v našich návodoch

Prečítate na:

Neprečítate na:

Ako čítať e-knihy zabezpečené cez Adobe DRM?
Kniha: Sůl, Tuk, Ocet, Žár (Samin Nosrat). Leda, 2020
Pozrieť ukážkuUkážka
Kniha: Sůl, Tuk, Ocet, Žár (Samin Nosrat). Leda, 2020
Pozrieť ukážkuUkážka

Sůl, Tuk, Ocet, Žár

Jak zvládnout základní prvky dobrého vaření

Tato netradiční kuchařka zapůsobila jako hotové zjevení. Její autorka shrnula desetiletí své profesionální praxe do čtyř jednoduchých prvků, bez nichž se žádné jídlo neobejde. V... Čítať viac

Vydavateľstvo
Leda, 2020
Počet strán
480

Tato netradiční kuchařka zapůsobila jako hotové zjevení. Její autorka shrnula desetiletí své profesionální praxe do čtyř jednoduchých prvků, bez nichž se žádné jídlo neobejde. V knize nechybí recepty, ale nejde zde jen o popis přípravy... Čítať viac

  • Pevná väzba
  • Čeština
28,11 €
Na sklade 4 ks
Posielame ihneď
Túto knihu máme síce aktuálne na sklade, máme však už iba posledné kusy. Ak ju chcete mať rýchlo, ponáhľajte sa! Dodanie ďalších môže trvať dlhšie, zvyčajne do 16 dní.
Pridať do zoznamu
Ďalšie knižné vydania (2)
  • Kniha: Salt, Fat, Acid, Heat (Samin Nosrat). Canongate Books, 2017
    Pevná väzba
    Angličtina, 2017
    Na sklade 3 ks
    Túto knihu máme síce aktuálne na sklade, máme však už iba posledné kusy. Ak ju chcete mať rýchlo, ponáhľajte sa! Dodanie ďalších môže trvať dlhšie, zvyčajne do 27 dní.

    45,95 €

  • Kniha: Salt, Fat, Acid, Heat (Samin Nosrat). , 2019
    Kniha
    Angličtina, 2019
    Do 4 – 5 dní
    Tento produkt momentálne nemáme na sklade, ale zvyčajne vám ho vieme zabezpečiť a odoslať do 4 – 5 dní. A posnažíme sa aj trochu rýchlejšie!

    24,99 €

Naši škriatkovia odporúčajú

    Temný príbeh plný mágie. Od autorky Kde aj temnota zamrzne. Kniha Zrada čiernej labute, A.B. Poranek. Vydavateľstvo YOLi, 2026. Zistiť viac

    Viac o knihe

    Pozrieť ukážkuUkážka
    Tato netradiční kuchařka vydaná v angličtině prestižním nakladatelstvím Simon & Schuster zapůsobila jako hotové zjevení. Nejméně 20 významných deníků a časopisů včetně londýnských Times ji nominovalo na knihu roku, v žebříčku New York Times se umístila mezi bestsellery roku 2018 a získala cenu Jamese Bearda, udělovanou nejlepším kuchařským knihám. Záhy se také dočkala překladů do mnoha cizích jazyků.

    Její autorka shrnula desetiletí své profesionální praxe do čtyř jednoduchých prvků, bez nichž se žádné jídlo neobejde. Sůl, která zvýrazňuje chuť, tuk, který je nositelem chuti a zároveň ovlivňuje konzistenci jídla, ocet a každá další kyselá přísada chuť vyrovnává, a pak nastupuje žár, tedy tepelné zpracování. V knize samozřejmě nechybí recepty, ale nejde zde jen o suchopárný výčet ingrediencí a popis přípravy – všechno je podáno vtipně a se švihem. Podobně originální a výstižné jsou i ilustrace a množství grafů, které napoví i začínajícím kuchařům a kuchařkám, jak, proč a kdy co uvařit a s čím jednotlivá jídla kombinovat. Ačkoliv je dost prostoru věnováno různým úpravám masa, na své si přijdou i vegetariáni. Na samý závěr jsou uvedena vzorová menu pro různé příležitosti.

    Věříme, že se tato kniha stane vítaným obohacením nejen knihovniček, ale zejména kuchyní českých čtenářů a čtenářek.
    Naše katalógové číslo
    717249
    Originálny názov
    Salt, Fat, Acid, Heat
    Počet strán
    480
    Väzba
    pevná väzba
    Rozmer
    190×280 mm
    Hmotnosť
    1275 g
    ISBN
    9788073356446
    Rok vydania
    2020
    Jazyk
    čeština
    Preklad
    Vydavateľstvo
    Leda
    Kategorizácia

    Našli ste chybu alebo škodlivý obsah? Dajte nám, prosím, vedieť!

    Nahlásiť chybu alebo škodlivý obsah

    Máte o knihe viac informácií ako je na tejto stránke alebo ste našli chybu? Budeme vám veľmi vďační, ak nám pomôžete s doplnením informácií na našich stránkach.

    Hodnotenia

    Ako sa páčila kniha vám?

    Poznáte nový čitateľský profil?

    Máte chuť pozrieť si všetky svoje recenzie na jednom mieste a podeliť sa o ne aj s ostatnými používateľmi? Aktivujte si čítateľský profil, kde si môžete zvyšovať svoju knihomoľskú úroveň.

    Aktivovať čitateľský profil
    Pridať citát
    Láska, povedal, je ako tá najjasnejšia galaxia, ktorá nikdy nezhasne!
    Kniha: Ryby nemajú nohy (Jón Kalman Stefánsson), 2016
    Ryby nemajú nohy
    • Jón Kalman Stefánsson

    Máme
    35-ročnú tradíciu
    predaja kníh

    Ponúkame vyše
    250 000 titulov
    na sklade

    Osobný odber
    20 kníhkupectiev
    po celom Slovensku

    Sme 7-násobný
    MasterCard
    Obchodník roka

    Organizujeme
    množstvo besied
    s autormi

    Podporujeme
    čítanie
    s porozumením

    Tovar skladom
    expedujeme
    okamžite

    U nás nakupujete
    vždy bezpečne
    a s dôverou