Knihy z kategórie kuchárky od vydavateľstva Columbia University Press
Populárne filtre
Zúžiť výber
Today, macaroni and cheese is the ultimate comfort food, a staple of weeknight dinners, family gatherings, and Soul Food restaurants. Humble though the dish may seem, its history is filled with surprising twists and turns. Renaissance cardinals and...
-
Knihapevná väzba30,10 €Do 5 – 6 dníTento produkt momentálne nemáme na sklade, ale zvyčajne vám ho vieme zabezpečiť a odoslať do 5 – 6 dní. A posnažíme sa aj trochu rýchlejšie!
This magnificent new book demonstrates the development of a distinctive, unified culinary tradition throughout the Italian peninsula. Thematically organized and beautifully illustrated, Italian Cuisine is a rich...
-
Knihapevná väzba49,12 €Viac ako 30 dníTento produkt je na objednávku a jeho dodanie môže trvať aj viac ako 30 dní. Urobíme však všetko pre to, aby sme vašu objednávku odoslali čo najskôr a o jej ceste vás budeme včas informovať.
Hervé This (pronounced "Teess") is an internationally renowned chemist, a popular French television personality, a bestselling cookbook author, a longtime collaborator with the famed French chef Pierre Gagnaire, ...
-
Knihabrožovaná väzba20,41 €Viac ako 30 dníTento produkt je na objednávku a jeho dodanie môže trvať aj viac ako 30 dní. Urobíme však všetko pre to, aby sme vašu objednávku odoslali čo najskôr a o jej ceste vás budeme včas informovať.






