Autor Geoffrey Campbell-Platt

Food Science and Technology, Second Edition is a comprehensive text and reference book designed to cover all the essential elements of food science and technology, including all core aspects of major food science and technology degree programs...

• Knihapevná väzba
  88,69 €

  Do 4 – 5 dní

  Tento produkt momentálne nemáme na sklade, ale zvyčajne vám ho vieme zabezpečiť a odoslať do 4 – 5 dní. A posnažíme sa aj trochu rýchlejšie!

  Pridať do zoznamu

  Vložiť do košíka