Prostřeno bez servítků - Zdeněk Pohlreich
Prostřeno bez servítků
15,09 €
Knihy
E-knihy

Prostřeno bez servítků

Zdeněk Pohlreich

Zdeněk Pohlreich je český šéfkuchár, gastronóm a moderátor. Moderuje gastronomický program Ano, šéfe! Vyučil sa za kuchára proti svojej vôli a varenie ho najskôr vôbec nebavilo. Zmenu v tom priniesla prax, ktorú absolvoval pri pôsobení ako šéfkuchár v reštaurácii La Guillotine v Adelaide. Po...

Ikar CZ, 2010
Vydavateľstvo
Ikar CZ, 2010

Více než 100 pokrmů současné české kuchyně. Šéfkuchař, který nikdy nenosí čepici, majitel dvou restaurací, které jsou plné hostů, televizní moderátor, který má vždy dobře nabroušeno...

Čítaj viac

15,09 €

Bežná cena Bežne 15,88 €

Ušetríte 5%

Vypredané, je však dostupné iné vydanie.

Zadajte e-mail a budeme vás informovať, keď bude kniha dostupná.

Odporúčané tituly a kolekcie

Viac o knihe

Více než 100 pokrmů současné české kuchyně.
Šéfkuchař, který nikdy nenosí čepici, majitel dvou restaurací, které jsou plné hostů, televizní moderátor, který má vždy dobře nabroušeno. Zdeněk Pohlreich nabízí své recepty od předkrmů po dezerty, které jsou hvězdami jeho podniků, ale zároveň vás seznámí se svou životní cestou od trpkých začátků kuchařského učně až po dráhu vyhledávaného šéfkuchaře. Nezatají vám ani osobní pohled na stav české gastronomie. Pokrmy doprovází barevné snímky přední fotografky Aleny Hrbkové.
Čítaj viac
Našli ste v našom obsahu nejaké nepresnosti?
Dajte nám o tom vedieť.

Máte o knihe viac informácií ako je na tejto stránke alebo ste našli chybu? Budeme vám veľmi vďační, ak nám pomôžete s doplnením informácií na našich stránkach.

Počet strán
248
Hmotnosť
849 g
Rok vydania
2010
Väzba
pevná väzba s prebalom
Jazyk
český
Vydavateľstvo
Ikar CZ
Rozmer
170×240 mm
ISBN
9788024914244
Naše katalógové číslo
89737

Recenzie

Ako sa vám páčila kniha?

4,2 / 5

12 hodnotení

6
4
1
1
0

Ľubka Hupka
9.12.2010
Varenie je umenie. Určite.
Tento príspevok prezrádza dôležité momenty deja, preto je skrytý, aby sme Vám nepokazili pôžitok z čítania.
Zdravím všetkých milovníkov dobrého jedla. Dostala som túto knihu ako darček od manžela.
Niektoré recepty som vyskúšala a musím len chváliť. Kniha dýcha profesionálnosťou. Odporúčam všetkým. Zemiaková a hrachová polievka nemá chybu. Aj keď som knihu celú ešte neprečítala, dávam päť hviezdičiek. A keby bolo možné dať desať, dám desať. Pekné dni všetkým.
Čítaj viac

Čítaj viac
Čítaj viac

„Na svete neexistujú nezaujímavé témy, iba ľudia, ktorí sa o ne nezaujímajú.“

G.K. Chesterton