Kokosové kakao 100 g

Plnotučné, nealkalizované prírodné kakao vyrobené zo 42 % kolumbijskej kakaovej hmoty, jemne osladené panelou a zmiešané so sušeným kokosovým mliekom. Toto kakao ponúka hladkú, krémovú textúru s jemným kokosovým tónom, prirodzenú sladkosť a miernu, upokojujúcu kakaovú chuť. Navrhnuté najmä pre deti a pre tých, ktorí sa vyhýbajú mliečnym výrobkom. Bez pridaných látok a umelého spracovania, vhodné aj pre vegetariánov a vegánov.

Chuťový profil: jemný kakaový charakter s krémovými kokosovými tónmi, prirodzená sladkosť a hladký, zaoblený záver.

Odrody: Trinitario, Criollo

Zloženie: 42 % kakaová hmota - Kolumbia, sušené kokosové mlieko, panela – nerafinovaná trstinová šťava

Krajina pôvodu: Kolumbia

Alergény: žiadne

Použitie: Ideálne na prípravu horúcich kakaových nápojov alebo horúcej čokolády, kaší, smoothie a pečenia. Dá sa pripraviť aj ako osviežujúci studený kakaový nápoj, ktorý sa naleje na kocky ľadu..

Výživové hodnoty (na 100 g)
Energia: 2528 kJ / 604 kcal

Tuky: 41,8 g

– z toho nasýtené: 29,4 g

Sacharidy: 45,2 g

– z toho cukry: 18,4 g

Vláknina: 6,6 g

Bielkoviny: 7 g

Soľ: 0 g