Salt, Fat, Acid, Heat
Mastering the Elements of Good Cooking
- Vydavateľstvo
- Canongate Books, 2017
- Počet strán
- 480
While cooking at Chez Panisse at the start of her career, Samin Nosrat noticed that amid the chaos of the kitchen there were four key principles that her fellow chefs would always fall back on to make their food better: Salt, Fat, Acid, Heat... Čítať viac
- Pevná väzba
- Angličtina
Posielame ihneď
Ďalšie knižné vydania (2)
-
Kniha
Angličtina, 2019Do 4 – 5 dníTento produkt momentálne nemáme na sklade, ale zvyčajne vám ho vieme zabezpečiť a odoslať do 4 – 5 dní. A posnažíme sa aj trochu rýchlejšie!23,70 €
-
Pevná väzba
Čeština, 2020Na sklade 2 ksTúto knihu máme síce aktuálne na sklade, máme však už iba posledné kusy. Ak ju chcete mať rýchlo, ponáhľajte sa! Dodanie ďalších môže trvať dlhšie, zvyčajne do 16 dní.26,40 €








