Knihy
E-knihy

Prostřeno bez servítků

Zdeněk Pohlreich

Zdeněk Pohlreich je český šéfkuchár, gastronóm a moderátor. Moderuje gastronomický program Ano, šéfe! Vyučil sa za kuchára proti svojej vôli a varenie ho najskôr vôbec nebavilo. Zmenu v tom priniesla prax, ktorú absolvoval pri pôsobení ako šéfkuchár v reštaurácii La Guillotine v Adelaide. Po...

Sevruga, 2016
Na sklade
Vydavateľstvo
Sevruga, 2016

Jedna z prvních a zároveň nejúspěšnější kuchařka známého šéfkuchaře si zasloužila po šesti letech oživit. Vrací se v nové upravené podobě, moderní grafické úpravě, s pečlivě popsanými recepty a aktualizovanou biografií...

Čítaj viac

17,70 €

Bežná cena Bežne 18,15 €

Ušetríte 2%

Na sklade, objednávajte však rýchlo

Odporúčané tituly a kolekcie

Viac o knihe

Jedna z prvních a zároveň nejúspěšnější kuchařka známého šéfkuchaře si zasloužila po šesti letech oživit. Vrací se v nové upravené podobě, moderní grafické úpravě, s pečlivě popsanými recepty a aktualizovanou biografií. „Za tuto dobu se restaurační byznys ohromně proměnil a změnil se i pohled na to, co je a není dobré. Gastronomie se u nás zlepšuje raketovým tempem, jídla v této knize jsou však stále aktuální a moderní. Tvoří základy pro naše Café Imperial a naší restauraci Divinis přinesla již popáté ocenění Bib Gourmand v prestižním průvodci Michelin,“ popisuje Zdeněk Pohlreich vznik nového vydání kuchařky Prostřeno bez servítků. Obsahuje téměř 100 prověřených receptů moderní české a francouzské kuchyně, z nichž mnohé se staly ikonami gastronomie, a velmi osobní vyprávění o životě. „Od prvního vydání této knihy se mi změnil celý život. Zestárl jsem, zklidnil jsem se a jsem neskonale šťastný. Jediné, co si přeju, je, aby to trvalo věčně.“
Čítaj viac
Kúpte spolu
Prostřeno bez servítků - Zdeněk Pohlreich
Moje domácí kuchyně - Zdeněk Pohlreich
35,85 €
Ušetríte 0,45 €
Našli ste v našom obsahu nejaké nepresnosti?
Dajte nám o tom vedieť.

Máte o knihe viac informácií ako je na tejto stránke alebo ste našli chybu? Budeme vám veľmi vďační, ak nám pomôžete s doplnením informácií na našich stránkach.

Počet strán
260
Hmotnosť
1171 g
Rok vydania
2016
Väzba
pevná väzba
Jazyk
český
Vydavateľstvo
Sevruga
Rozmer
190×258 mm
ISBN
9788090571051
Naše katalógové číslo
238685

Recenzie

Ako sa vám páčila kniha?

4,2 / 5

12 hodnotení

6
4
1
1
0

Ľubka Hupka
9.12.2010
Varenie je umenie. Určite.

Tento príspevok prezrádza dôležité momenty deja, preto je skrytý, aby sme Vám nepokazili pôžitok z čítania.

Zdravím všetkých milovníkov dobrého jedla. Dostala som túto knihu ako darček od manžela.
Niektoré recepty som vyskúšala a musím len chváliť. Kniha dýcha profesionálnosťou. Odporúčam všetkým. Zemiaková a hrachová polievka nemá chybu. Aj keď som knihu celú ešte neprečítala, dávam päť hviezdičiek. A keby bolo možné dať desať, dám desať. Pekné dni všetkým.
Čítaj viac

Čítaj viac
Čítaj viac
Kúpte spolu
Prostřeno bez servítků - Zdeněk Pohlreich
Moje domácí kuchyně - Zdeněk Pohlreich
35,85 €
Ušetríte 0,45 €

„Tu sme len chvíľku, ale v knihách žijú naše myšlienky dlhý čas.“

J. Neruda