Vydaj sa na cestu knižnými svetmi
a vyhraj kopu kníh!
Knižné putovanie - Vyraz na cestu knižnými svetmi, Martinus, 2024
Umění francouzské kuchyně 2 - Julia Child, Simone Beck, Jota, 2015

16,39 €

Pri nákupe nad 49 €
poštovné zadarmo
Umění francouzské kuchyně 2 - Julia Child, Simone Beck, Jota, 2015
Umění francouzské kuchyně 2 - Julia Child, Simone Beck, Jota, 2015

Umění francouzské kuchyně 2

Julia Childová a Simone Becková přicházejí s pokračováním svého klasického díla, jehož se v Americe prodalo více než milion výtisků. Po vydání dnes velmi uznávané první knihy... Čítať viac

2. diel série
Umění francouzské kuchyně
Vydavateľstvo
Jota, 2015
Počet strán
750

Julia Childová a Simone Becková přicházejí s pokračováním svého klasického díla, jehož se v Americe prodalo více než milion výtisků. Po vydání dnes velmi uznávané první knihy pilně pokračovaly v práci, bádaly a zkoušely další recepty klasických jídel... Čítať viac

  • Pevná väzba
  • Čeština
Vypredané

Zadajte e-mail a budeme vás informovať, keď bude kniha dostupná.

Dostupné v dvoch knižniciach. Požičať v knižnici

Ďalšie knižné vydania (2)
Mastering the Art of French Cooking (2.) - Julia Child, Simone Beck, Penguin Books, 2011
Brožovaná väzba
Angličtina, 2011
Viac ako 30 dní

14,99 €


Mastering the Art of French Cooking (2.) - Julia Child, Simone Beck, Penguin Books
Brožovaná väzba
Angličtina
Vypredané

Naši škriatkovia odporúčajú

Iskra života - Erich Maria Remarque, Slovenský spisovateľ, 2024

Viac o knihe

Tento titul je dostupný také v kolekci za výhodnou cenu!

Julia Childová a Simone Becková přicházejí s pokračováním svého klasického díla, jehož se v Americe prodalo více než milion výtisků. Po vydání dnes velmi uznávané první knihy pilně pokračovaly v práci, bádaly a zkoušely další recepty klasických jídel i francouzské regionální speciality – vařily, radily se, ochutnávaly, zdokonalovaly. Svoje objevy a poznatky sepsaly do druhého svazku, brilantní sbírky receptů, které jednak rozšíří váš kulinářský repertoár, ale hlavně vám umožní postoupit na vyšší úroveň ve studiu umění francouzské kuchyně.

Druhá kniha je určena lidem, kteří budou chtít za použití běžných surovin a v běžně vybavené kuchyni okusit nebo si nostalgicky připomenout jedinečné příchutě a vůně Francie – oběd ve venkovské hospůdce v Provence či večer v noblesní pařížské restauraci.

Naleznete zde:
• první autentický, vyzkoušený recept na výrobu francouzského chleba,
• polévky včetně rybích a bisque z darů moře,
• masitá jídla od venkovské kuchyně až po slavnou haute cuisine,
• třináct skvělých receptů na pošírované kuře s omáčkou,
• lákavě sestavené zeleninové pokrmy,
• záplavu dezertů od jednoduchých až po absolutně velkolepé pochoutky.

Do rukou se vám dostanou jasné a prověřené návody, díky nimž si i vy budete moci uvařit speciality, jež byly donedávna k mání pouze u francouzských šéfkuchařů a mistrů pekařů. Každý nový základní recept je vypracován krok za krokem, s vybroušeným smyslem pro detail, kniha je také doplněna četnými kresbami.

Bon appétit!
Čítať viac
Originálny názov
Mastering the Art of French Cooking (2.)
Počet strán
750
Väzba
pevná väzba
Rozmer
160×230 mm
Hmotnosť
982 g
ISBN
9788074628665
Rok vydania
2015
Naše katalógové číslo
203543
Jazyk
čeština
Preklad
2. diel série
Umění francouzské kuchyně
Vydavateľstvo
Jota
Kategorizácia

Našli ste nepresnosti? Dajte nám, prosím, vedieť!

Nahlásiť chybu

Máte o knihe viac informácií ako je na tejto stránke alebo ste našli chybu? Budeme vám veľmi vďační, ak nám pomôžete s doplnením informácií na našich stránkach.

Hodnotenia

5,0 / 5

8 hodnotení

8
0
0
0
0

Ako sa páčila kniha vám?

Recenzie čitateľov

Zuzana Gašparovičová
Overený nákup
8.9.2021
Kniha sa mi páči......je super...nadčasová........recepty sú veľmi dobre popísané, zrozumiteľné, možno by som prijala obrázky-fotky, ale vzhľadom na dobu, v ktorej bola písaná je to vynikajúce. Čítať viac
Sylvia Ličková
Overený nákup
11.4.2021
Umení francouzské kuchyne 2
Pokračovanie 1.časti. Nadstavba aj s kresbami.
Podľa mňa výborná kniha pre kuchárku každej úrovne. Každý tam nájde niečo nové. Mne sa podľa oboch dielov kníh veľmi dobre varí a s každým receptom máme kulinársky zážitok.
Čítať viac
Robo
Neoverený nákup
22.4.2019
keď máte 1ku musíte mať aj 2ku
Tento príspevok prezrádza dôležité momenty deja, preto je skrytý, aby sme Vám nepokazili pôžitok z čítania.
rovnako ako 1ka je vynikajúca , tak aj 2ka je vynikajúca
vynikajúca kniha aj pre začiatočníka aj pre šéfkuchára, veľmi podrobná a úderná, žiadne zbytočné reči a zbytočné obrázky, žiaden zbytočne hrubý papier, čím obyčajne naháňajú objem pred obsahom, k veľa jedlám je aj varianta rôznych voliteľných doplnkov/variant ako omáčka/plnka/príloha ..... ale aj víno .... najlepšie na nej je to, že autorka všetky vlastnoručne uvarila a aj to tak písala, z pohľadu človeka čo to práve robí.
Je to veľký počin od vydavateľa pre slovenského čitateľa, že také dobré dielo si nemusí pracne prekladať z cudzieho jazyka, keď sa chce dostať k najlepším receptom sveta
Čítať viac
Daniela
Neoverený nákup
25.2.2019
môj pohľad
výborná kniha pre tých čo radi varia a experimentujú so zahraničnou kuchyňou, zaujímavé recepty, začiatočníkom možno budú chýbať obrázky, ale nie sú nutné ....., každý si môže prísť na svoje, mám oba diely a som spokojná Čítať viac
Eva Holá
Overený zákazník
28.12.2015
tentokrat ilustrovana verzia!
Prvy diel tejto vybornej a podrobnej kucharskej knihy doplna tento druhy ilustrovany diel, co ma mimoriadne tesi, pretoze su tu recepty, ktore si ziadaju ilustracie -predovsetkym kategoria peciva. Perfektne spracovane recepty plus ako priloha prislusenstvo v kuchyni. Skvele :) Čítať viac

Vydavateľstvo Jota

Čítať viac

„Cesty vedú ďalej, ďalej, pod mračná, cez zrázne žľaby a po púti dlhej, smelej, domov zrazu mocne vábi.“

Hobit - J.R.R. Tolkien, 2012
Hobit
J.R.R. Tolkien