Prečítate na zariadeniach:

  • Pocketbook
  • Kindle
  • Smartfón či tablet s príslušnou aplikáciou
  • Počítač s príslušnou aplikáciou

Nie je možné meniť veľkosť písma, formát je preto vhodný skôr pre väčšie obrazovky.

Viac informácií v našich návodoch

Prečítate na zariadeniach:

  • Pocketbook
  • Kindle
  • Smartfón či tablet s príslušnou aplikáciou
  • Počítač s príslušnou aplikáciou

Viac informácií v našich návodoch

Prečítate na:

Neprečítate na:

Ako čítať e-knihy zabezpečené cez Adobe DRM?

Tajnosti francouzského pekaře

V tomto útlém svazku Peter Mayle spojil síly s Gérardem Auzetem, majitelem proslulé pekárny „Chez Auzet“ v provensálském Cavaillonu, aby nám prozradil vše o pečení chleba po... Čítať viac

Vydavateľstvo
Argo, 2015
Počet strán
127

V tomto útlém svazku Peter Mayle spojil síly s Gérardem Auzetem, majitelem proslulé pekárny „Chez Auzet“ v provensálském Cavaillonu, aby nám prozradil vše o pečení chleba po francouzsku. Od přípravy a mixování těsta až po vlastní pečen... Čítať viac

  • Pevná väzba
  • Čeština
Cena: 13,50 €
U dodávateľa > 5 ks
Posielame do 5 – 10 dní
Tento produkt momentálne nemáme na sklade, ale zvyčajne vám ho vieme zabezpečiť a odoslať do 5 – 10 dní. A posnažíme sa aj trochu rýchlejšie!

Dostupné v troch knižniciach. Požičať v knižnici

Naši škriatkovia odporúčajú

Rozhovor bez skratiek. Úprimne o hudbe aj svete. Kniha Všetci sme anarchisti, Denis Bango. Vydavateľstvo NPress, 2026. Zistiť viac
V tomto útlém svazku Peter Mayle spojil síly s Gérardem Auzetem, majitelem proslulé pekárny „Chez Auzet“ v provensálském Cavaillonu, aby nám prozradil vše o pečení chleba po francouzsku. Od přípravy a mixování těsta až po vlastní pečení, od tradičních baget a bulek až po kořeněné, olivové či vinné chleby, tento britský milovník Francie a její kuchyně nás seznamuje s jednoduchými a podrobně vysvětlenými recepty, postupy a tipy pro domácí pečení, jež doplňuje lidovými rčeními, humornými historkami a stručnou historií čtyř generací této rodinné pekárny, kde „pečení a konzumaci chleba povýšili na úroveň náboženského obřadu".
Naše katalógové číslo
198651
Originálny názov
Tajnosti francouzského pekaře
Počet strán
127
Väzba
pevná väzba
Rozmer
140×207 mm
Hmotnosť
263 g
ISBN
9788025714713
Rok vydania
2015
Jazyk
čeština
Preklad
Vydavateľstvo
Argo
Kategorizácia

Našli ste chybu alebo škodlivý obsah? Dajte nám, prosím, vedieť!

Nahlásiť chybu alebo škodlivý obsah

Máte o knihe viac informácií ako je na tejto stránke alebo ste našli chybu? Budeme vám veľmi vďační, ak nám pomôžete s doplnením informácií na našich stránkach.

Hodnotenia

4,5 / 5
1
1
0
0
0

Ako sa páčila kniha vám?

Recenzie čitateľov

Overený nákup
20.7.2022
Chlieb po francúzsky
Kniha Tajnosti francouzského pekaře má dvoch autorov a je to poučné čítanie a listovanie pre hobby pekárov chleba, kam sa aj ja zaraďujem. Pekárom je pán Gérard Auzet a pekárske postupy, recepty sú prerozprávané spisovateľom Petrom Mayleom. Celou knihou sa vinie láska ku pekárskemu remeslu, tradičnému pečeniu chleba, hrdosťou na históriu rodiny pekárov aj na Pekáreň pán Auzeta v Provensálsku. Postupy aj recepty sú pre mňa prekvapujúce a chystám sa robiť práve chlieb s tymiánom. Chýbal mi originálny postup na Croissant, ale zase sú tam typy chlebov, aké inde nenájdete. Pre milovníkov pečenia chleba a pečiva je kniha skvelým doplnkom v knižnici aj v kuchyni.
reagovať
danka kopálová
Neoverený nákup
2.3.2016
tradície pekárskej rodiny
Dlhé roky pečiem,aj chlieb a obdobné produkty. Venujem sa aj tradičným jedlám a táto kniha ma zaujala rozprávaním o štyroch generáciách pekárskej rodiny.Páči sa mi popísanie rodinných zvykov,oddanosť svojej pekárni, vzťah k ľudom,pre ktorých firma pečie.Recepty sú prehľadne napísané,ľahko realizovateľné.
Prekvapilo ma, ešte som sa s tým nestretla,že aj ked recepty sú rôzne,neustále sa opakuje ten istý /rozumej-rovnaký/ popis spracovania a pečenia za každým receptom.Iste by postačilo napísať,že postup spracovania je rovnaký....Je pravda, že kniha nemá veľa strán a týmto by ich mala ešte menej.Napriek tomu,je to príjemná kniha s dobrými receptami a odporúčam ju hlavne tým,ktorí sa zaoberajú aj historiou.
reagovať

Autori

Vydavateľstvo Argo

Obchodný názov
ARGO spol. s r. o.
Adresa
Milíčova 13
130 00 Praha 3
Česká republika
E-mail
argo@argo.cz
Neopúšťať planétu Zem je ako byť stroskotancom na pustom ostrove a nepokúšať sa odtiaľ uniknúť.