Medicína výživy - Boris Bajer
Medicína výživy
19,19 €
Pri nákupe nad 49 € máte poštovné zadarmo

Medicína výživy

Najnovšie poznatky o výžive a životospráve v informačnom chaose

Na sklade
TOP #5
Vydavateľstvo
Centrum výživy, 2021

Ako lekár, fyziológ a výživový špecialista som sa rozhodol všetky svoje poznatky zosumarizovať do jednej – na slovenskom trhu najkomplexnejšej knihy Medicína výživy. Tá krok po kroku vysvetľuje základy, ale aj najnovšie informácie zo sveta výživy, ...

Čítaj viac

Ako lekár, fyziológ a výživový špecialista som sa rozhodol všetky svoje poznatky zosumarizovať do jednej – na slovenskom trhu najkomplexnejšej knihy Medicína výživy. Tá krok po kroku vysvetľuje základy, ale aj najnovšie informácie zo sveta výživy, ...

Čítaj viac
19,19 €

Bežná cena Bežne 23,90 €

Ušetríte 20 %
Na sklade, posielame ihneď

Odporúčané tituly a kolekcie

Viac o knihe

Informačný chaos je fenomén súčasnej doby. Tak, ako obezita. Rady, ako sa stravovať, ako diétovať, čo jesť, čo nejesť, čo piť či nepiť, “zaručené”informácie o tom, ako hladovať, detoxovať, čistiť telo... Neodborné rady však môžu byť zdraviu škodlivé. Preto vznikla táto kniha. MEDICÍNA VÝŽIVY, ktorú napísal MUDr. Boris Bajer, PhD.

Volám sa Boris Bajer, som absolvent medicíny a pracoval som vo vede a výskume, ktorý sa venoval výžive, pohybu a životospráve. Sám som si v minulosti prešiel obdobím obezity, poruchami príjmu potravy, diétami, psychickým trápením. Časom sa však svet výživy, správna životospráva a pomoc druhým s rovnakými problémami stali mojim životným poslaním. Ako lekár, fyziológ a výživový špecialista som sa rozhodol všetky svoje poznatky zosumarizovať do jednej – na slovenskom trhu NAJKOMPLEXNEJŠEJ knihy MEDICÍNA VÝŽIVY. Tá krok po kroku vysvetľuje základy, ale aj najnovšie informácie zo sveta výživy, životosprávy a diét.

Komplikované? Vôbec nie!

Knihu som písal dva roky a písal som ju tak, aby ju pochopil naozaj KAŽDÝ. Vysvetľujem v nej odbornú tematiku ľudskou rečou, prinášam v nej aj môj osobný príbeh, no zároveň skúsenosti z mojej lekárskej a odbornej praxe. Konzultoval som ju s najvýznamnejšími osobnosťami zo sveta výživy, životosprávy a fitness u nás: doc. RNDr. Viktorom Bielikom, PhD., Mgr. Marošom Molnárom a Mgr. Michalom Paleníkom. Za ich úsilie a snahu priniesť vám unikátnu knihu im aj touto cestou ešte raz ďakujem! Aj oni sú dôkazom toho, že táto kniha je súhrou tých najlepších rád.

ČO V KNIHE NÁJDETE?

Odborné, osobné a citlivé témy. Smutné príbehy, ale aj úsmevné historky. Odpovede na stovky otázok pre začiatočníkov i pokročilých, ktoré sú navyše vedecky podložené a spracované do jazyka, ktorému porozumie KAŽDÝ. Kniha sa skladá z troch častí a dovedna 30 kapitol. Každá z nich sa začína (často) zábavnou story buď z môjho detsva, neskoršieho života, či z praxe výživového špecialistu. Na to vždy nadväzuje téma z výživy a životosprávy, ktorú následne bližšie rozoberám.

Aké časti v knihe nájdete:
  1. Základy výživy
  2. Ostatné súčasti životosprávy a zdravia
  3. Diéty, režimy, dietológia ochorení
V časti ZÁKLADY VÝŽIVY zistíš, prečo je obezita novodobou pandémiou, alebo aká dôležitá je prevencia ochorení pre naše zdravie. Dostaneš sa k téme, kedy počas dňa jesť a koľko jedla, poviem ti viac o energii z potravín, o všetkých živinách či pitnom režime.

V časti OSTATNÉ SÚČASTI ŽIVOTOSPRÁVY A ZDRAVIA sa dozvieš o črevnom mikrobióme a vláknine, ale aj o vplyve alkoholu a fajčenia na zdravie a priberanie. Pustíme sa do relatívne nových tém – ako stres a spánok ovplyvňujú naše zdravie, ako je to s otužovaním a saunovaním. Preberieme si fantastické účinky všetkých druhov pohybu a aktivity na zdravie a chudnutie.

Posledná časť DIÉTY, REŽIMY, DIETOLÓGIA OCHORENÍ sa nesie v duchu hodnotenia rôznych diét, poviem vám viac o reverznej diéte, vegánskom a vegetariánskom stravovaní, ale aj o keto a nízkosacharidových diétach. Ponúkam najnovšie poznatky o prerušovanom hladovaní, mýtoch a novinkách vo výžive, chronických ochoreniach a prístupoch v stravovaní.

Všetky tieto odborné témy sú podané jasne a výstižne. Zároveň sú prepletané prešľapmi a zlyhaniami. Mňa samotného a množstva mojich klientov. Pretože o tom to je - o chybách. No zároveň o tom, ako ich môžeme napraviť. V závere na vás čakajú 3 kapitoly plné najchutnejších receptov :)
Čítaj viac
Kúpte spolu
39,09 €
Ušetríte 4,71 €
Našli ste v našom obsahu nejaké nepresnosti?
Dajte nám o tom vedieť.

Máte o knihe viac informácií ako je na tejto stránke alebo ste našli chybu? Budeme vám veľmi vďační, ak nám pomôžete s doplnením informácií na našich stránkach.

Počet strán
256
Väzba
brožovaná väzba
Rozmer
235×265 mm
Hmotnosť
700 g
ISBN
9788082530004
Rok vydania
2021
Naše katalógové číslo
1172851
Téma
recepty, telo, výživa, zdravie, stravovanie
Jazyk
slovenčina
Pôvod
Slovensko
Vydavateľstvo
Centrum výživy

Recenzie

Ako sa vám páčila kniha?

4,8 / 5

13 hodnotení

12
0
0
1
0

Tomas
pred štyrmi dňami
Sklamanie
Kniha je podľa mojho názoru veľmi chaoticky napísana. Úvod je veľmi pekne spracovaný a vtiahne do deja ale po pár stranách autor vytrhavá a vkladá kopec informácii a stava sa nečitateľnou. Obsahuje veľa fyziologických poznatkov, ktoré su pre laika veľmi chaotické. Autor sa snažil prepojiť veľa informácii do jednej knihy a výsledkom je nečitateľnosť. Obsahuje sice veľa noviniek a poznatkov z výskumov, avšak všetko je veľmi stroho pozliepane a pôsibí ako veľký chaos. Knihu by som si už nekúpil Čítaj viac
H15
pred piatimi dňami
Darcek
Konecne niekto napisal z praxe, z vlastnych skusenosti, podlozene novymi poznatkami vedy. Urcite nieco na zamyslenie a pomalu udrzatelnu zmenu... Čítaj viac
Monika
15.1.2022
Dlho som necitala tak putavu knihu na take narocne temy.Skvela kniha pisana velmi putavo a obohatenq o recepty, na ktore sa nesmierne tesim. Čítaj viac
Jana
15.1.2022
Najlepsia kniha o vyzive od skutocneho odbornika.Vrelo odporucam vsetkym, ktori sa zaujimaju o zdravu zivotospravu, pana Doktora uz dlhsie sledujem a paci sa mi akym sposobom vysvetluje narocne temy aj pre laikov.Je to slovensky autor a dufam, ze tato kniha nebude od neho posledna, lebo by to bola velka skoda. Čítaj viac
Matúš
7.1.2022
Výborná kniha čo sa týka nie len výživy ale celkovo zdravého životného štýlu. Autor odborne a zrozumitelne opisuje kvalitu stravovania, vplyv alkoholu a fajčenia na zdravie a taktiež blahodarne účinky otužovania, saunovania či kvalitného spánku. Kniha obsahuje kvantum informacii a niektoré veci sú komplikovanejšie napísané a trvá nejaký čas, kým sa spracujú v hlave. Avšak určite to neuberá na kvalite a určite túto knihu odporúčam :) Čítaj viac
Dee
29.12.2021
Najlepšia kniha o výžive
MUDr. Borisa Bajera už dlhšie sledujem na instagrame, je naozajstný odborník, nie ako pán Bukovsky. Kniha sa číta veľmi dobre a aj napriek tomu, že obsahuje mnoho informácií, nemáte pocit, že by ste čítali učebnicu. Informácie o výžive sú podané jednoducho, porozumie im aj úplny laik. Veľmi sa mi páči, že sa v knihe dozviete aj veľa o hormónoch, plus sú v knihe zahrnuté aj ďalšie oblasti ako spánok, pitie alkoholu, stres atď a samozrejme ich vplyv na telo. Je to kniha plná naozaj veľmi zaujímavých informácií a ja ďakujem MUDr. Bajerovi za to, že ju napísal a sprostredkoval tak aj laickej verejnosti vedecky podložené informácie ohľadom stravovania. Dúfam, že niektorým ľuďom to otvorí oči a prestanú piť čistú zelerovú štavu v nádeji, že to vylieči ich ochorenia, keď existuje niekoľko lepších spôsobov ako stravou a životným štýlom ovplyvniť a zlepšiť svoj zdravotný stav. Čítaj viac
Katarína Slimáková
16.12.2021
Skvelá!
Overený nákup
Kniha Vám dá presne to čo autor sľubuje. Bežnou rečou pritom odborne vysvetlené. Nedá sa čítať na 1 dych, je vhodné po každej kapitole "vstrebať" info. Vtipné a veľmi príjemné sú časti s osobnými skúsenosti z čias "tučka". Pre mňa zatiaľ TOP kniha na túto tému. Autor je slovák, máme šikovných autorov/lekárov. Čítaj viac
Jana
12.12.2021
Odporucam tuto knihu
Knihu som este len zacala citat, som na kapitole IX, tesim sa az ju docitam. Citanie ide pomalsie lebo sa snazim citat s porozumenim a poznamkovanim :D kedze to nie je beletria. Zdravotnikovi sa mozno bude citat jednoduchsie, no kazdopadne odporucam kazdemu kto sa zaujima o zdravu vyzivu. Čítaj viac
Mária Kováčová
8.12.2021
MEDICÍNA VÝŽIVY
Overený nákup
Na túto knihu som sa veľmi tešila a nesklamala.Každý sa dozvie ako funguje naše telo a hlavne je to ľahko pochopiteľné.Nájdete tam inšpirujúce recepty,podľa ktorých si budete vedieť zostaviť svoje vlastné.Každý recept má nutričné hodnoty a to je veľké plus od takého odborníka,že budete vedieť ako si nastaviť makrá tak aby Ste chudli.A čo sa mi veľmi páči je,že na konci každej kapitoly je také zhrnutie: ČO si treba zapamäť.
Knihu odporúčam určite Vás nesklame.
Čítaj viac

Čítaj viac
Kúpte spolu
39,09 €
Ušetríte 4,71 €

„Začiatok je vždy iný a prostriedok je vždy zložitý. No koniec je vždy jednoduchý a rovnaký. Na konci vždy niekto príde, niekto odíde, niekto zomrie a niekto zostane.“

Štyri hostiny - Meir Shalev
Štyri hostiny
Meir Shalev