Prečítate na zariadeniach:

  • Pocketbook
  • Kindle
  • Smartfón či tablet s príslušnou aplikáciou
  • Počítač s príslušnou aplikáciou

Nie je možné meniť veľkosť písma, formát je preto vhodný skôr pre väčšie obrazovky.

Viac informácií v našich návodoch

Prečítate na zariadeniach:

  • Pocketbook
  • Kindle
  • Smartfón či tablet s príslušnou aplikáciou
  • Počítač s príslušnou aplikáciou

Viac informácií v našich návodoch

Prečítate na:

Neprečítate na:

Ako čítať e-knihy zabezpečené cez Adobe DRM?
Kniha: Technológia pre 3. ročník učebného odboru pekár (Gabriela Dubová). Expol Pedagogika, 2022
Kniha: Technológia pre 3. ročník učebného odboru pekár (Gabriela Dubová). Expol Pedagogika, 2022

Technológia pre 3. ročník učebného odboru pekár

Učebnica Technológie 3 pekár poskytuje informácie o technológii výroby jemného pečiva z lístkových ciest, chemicky kyprených ciest a šľahaných hmôt, ale aj o technológii výroby... Čítať viac

Vydavateľstvo
Expol Pedagogika, 2022
Počet strán
136

Učebnica Technológie 3 pekár poskytuje informácie o technológii výroby jemného pečiva z lístkových ciest, chemicky kyprených ciest a šľahaných hmôt, ale aj o technológii výroby... Čítať viac

  • Brožovaná väzba
  • Slovenčina
Cena: 31,20 €
Na sklade 3 ks
Posielame ihneď
Túto knihu máme síce aktuálne na sklade, máme však už iba posledné kusy. Ak ju chcete mať rýchlo, ponáhľajte sa! Dodanie ďalších môže trvať dlhšie, zvyčajne do 15 dní.

Dostupné v dvoch knižniciach. Požičať v knižnici

Naši škriatkovia odporúčajú

Od autora Psychológie ako zbraň. Rozpoznajte manipuláciu. Manipulácia ako zbraň, Tomáš Vepi. Vydavateľstvo Speakfluence, 2026. Zistiť viac

Viac o knihe

Učebnica Technológie 3 pekár poskytuje informácie o technológii výroby jemného pečiva z lístkových ciest, chemicky kyprených ciest a šľahaných hmôt, ale aj o technológii výroby ostatných druhov pekárskych výrobkov, ako sú sucháre, strúhanka, tyčinky, vyprážané, parené a extrudované pekárske výrobky. V učebnici je tiež rozpracovaná metodika prevádzkovej kontroly, skladovanie, expedícia a predaj pekárskych výrobkov a výrobno-technická evidencia.
Naše katalógové číslo
1778005
Počet strán
136
Väzba
brožovaná väzba
Rozmer
215×300 mm
Hmotnosť
370 g
ISBN
9788080913847
Rok vydania
2022
Jazyk
slovenčina
Pôvod
Slovensko
Vydavateľstvo
Expol Pedagogika
Ostatné
s príspevkom MŠ SR
Kategorizácia

Našli ste chybu alebo škodlivý obsah? Dajte nám, prosím, vedieť!

Nahlásiť chybu alebo škodlivý obsah

Máte o knihe viac informácií ako je na tejto stránke alebo ste našli chybu? Budeme vám veľmi vďační, ak nám pomôžete s doplnením informácií na našich stránkach.

Hodnotenia

Ako sa páčila kniha vám?

Človek nesmie nenávidieť nič okrem večnosti.
Kniha: Žiadne umenie (Péter Esterházy), 2009
Žiadne umenie
  • Péter Esterházy