Prečítate na zariadeniach:

  • Pocketbook
  • Kindle
  • Smartfón či tablet s príslušnou aplikáciou
  • Počítač s príslušnou aplikáciou

Nie je možné meniť veľkosť písma, formát je preto vhodný skôr pre väčšie obrazovky.

Viac informácií v našich návodoch

Prečítate na zariadeniach:

  • Pocketbook
  • Kindle
  • Smartfón či tablet s príslušnou aplikáciou
  • Počítač s príslušnou aplikáciou

Viac informácií v našich návodoch

Prečítate na:

Neprečítate na:

Ako čítať e-knihy zabezpečené cez Adobe DRM?
Čítaná
Kniha: Udírny a uzení (Egon Binder). Grada, 2005
Čítaná
Kniha: Udírny a uzení (Egon Binder). Grada, 2005

Udírny a uzení
Čítaná

maso, masné výrobky, ryby

Uzení je tradiční a oblíbený postup zpracování masa. V naší knize najdete informace nejen o druzích, možnostech a využití domácích udíren, ale i o správných postupech uzení. Čítať viac

4,9 33 hodnotení
Vydavateľstvo
Grada, 2005
Počet strán
112

Uzení je tradiční a oblíbený postup zpracování masa. V naší knize najdete informace nejen o druzích, možnostech a využití domácích udíren, ale i o správných postupech uzení. Čítať viac

  • Brožovaná väzba
  • Výborný stav
    Túto knihu sme vykúpili cez Knihovrátok a je vo výbornom stave.Rozdiel medzi touto knihou a novou by ste asi ani nespoznali. Knihu sme označili nálepkou, ktorá môže na niektorých obaloch zanechať stopy.
  • Čeština
Cena: 4,80 €
Cena novej knihy 8,37 €
Na sklade
Posielame ihneď
Tento produkt síce máme aktuálne na sklade, máme však už iba posledné kusy a ďalšie už nemá ani distribútor, preto je možné, že bude onedlho úplne vypredaný. Ak ho chcete mať, ponáhľajte sa!

Čítané knihy nám môžete poslať aj vy!

Pošlite nám svoje prečítané knihy a získajte poukážku na nákup.

Vyskúšať Knihovrátok

Naši škriatkovia odporúčajú

Od autora Psychológie ako zbraň, Rozpoznajte manipuláciu. Kniha Manipulácia ako zbraň, Tomáš Vepi. Speakfluence, 2026. Zistiť viac

Viac o knihe

Uzení je tradiční a oblíbený postup zpracování masa. V naší knize najdete informace nejen o druzích, možnostech a využití domácích udíren, ale i o správných postupech uzení. Zjistíte také, jak správně maso na uzení nasolit, okořenit, naložit do láku a připravit. Nabízíme vám recepty na přípravu různých druhů červených mas, drůbeže, domácích uzenin, ryb i zvěřiny.
V knize najdete: způsoby uzení, druhy udíren, uzení masa a masných výrobků, uzení ryb.
Naše katalógové číslo
1484409
Originálny názov
Räuchern - Fleisch, Wurst, Fisch
Počet strán
112
Väzba
brožovaná väzba
Rozmer
130×190 mm
Hmotnosť
139 g
Rok vydania
2005
Jazyk
čeština
Vydavateľstvo
Grada
Kategorizácia

Našli ste chybu alebo škodlivý obsah? Dajte nám, prosím, vedieť!

Nahlásiť chybu alebo škodlivý obsah

Máte o knihe viac informácií ako je na tejto stránke alebo ste našli chybu? Budeme vám veľmi vďační, ak nám pomôžete s doplnením informácií na našich stránkach.

Hodnotenia

4,9 / 5
31
2
0
0
0

Ako sa páčila kniha vám?

Recenzie čitateľov

karolky
Neoverený nákup
25.5.2014
Názor čitateľa
Kniha je podla mna velmi dobrá splnila moje očakávania .Doporučujem jú každému ktorý si chce vlastné kvalitné údené bez prímesí ktoré pridávajú velkovýrobci.
reagovať

Vydavateľstvo Grada

Obchodný názov
GRADA Slovakia s.r.o.
Adresa
Moskovská 29
811 08 Bratislava
Slovenská republika
E-mail
grada@grada.sk
Je to naivné no...niekedy je nádej jedinou alternatívou lebo realita je priťažká.