Králičí hody

Čítaná

Kniha kuchařských receptů známého šéfkuchaře sepsaná stejně známým novinářem se věnuje rozličným jednoduchým i svátečním úpravám králíka. Pestré recepty napsané s širokým záběrem, co se týče způsobu a technik zpracování ne zcela doceněného lahodného králičího masa, jsou doplněny i informacemi o chovu králíků a o výživné hodnotě masa. Dvojice autorů také nepatří v žánru kuchařek k neznámým.