Hry

Prečítate na zariadeniach:

  • Pocketbook
  • Kindle
  • Smartfón či tablet s príslušnou aplikáciou
  • Počítač s príslušnou aplikáciou

Nie je možné meniť veľkosť písma, formát je preto vhodný skôr pre väčšie obrazovky.

Viac informácií v našich návodoch

Prečítate na zariadeniach:

  • Pocketbook
  • Kindle
  • Smartfón či tablet s príslušnou aplikáciou
  • Počítač s príslušnou aplikáciou

Viac informácií v našich návodoch

Prečítate na:

Neprečítate na:

Ako čítať e-knihy zabezpečené cez Adobe DRM?
Akcia
Kniha: Technologie přípravy pokrmů 6 (Hana Sedláčková). Fortuna, 2012
Akcia
Kniha: Technologie přípravy pokrmů 6 (Hana Sedláčková). Fortuna, 2012

Technologie přípravy pokrmů 6
Akcia

Šestý díl řady učebnic určené pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy je určen výhradně rybám a mořským plodům... Čítať viac

Vydavateľstvo
Fortuna, 2012
Počet strán
140

Šestý díl řady učebnic určené pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy je určen výhradně rybám a mořským plodům... Čítať viac

  • Brožovaná väzba
  • Čeština
Cena: 7,23 €
-13 %
platí do 20. 9. 2026
Pôvodná cena 8,30 €
Toto je najnižšia cena titulu v internetovom kníhkupectve za posledných 30 dní pred zavedením tejto zľavy.
Na sklade 1 ks
Posielame ihneď
Túto knihu máme síce aktuálne na sklade, máme však už iba posledné kusy. Ak ju chcete mať rýchlo, ponáhľajte sa! Dodanie ďalších môže trvať dlhšie, zvyčajne do troch dní.

Naši škriatkovia odporúčajú

Fredrik Backman. Dojímavý a zábavný príbeh o priateľstve. Kniha Moji priatelia. Vydavateľstvo Ikar, 2026. Zistiť viac

Viac o knihe

Šestý díl řady učebnic určené pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy je určen výhradně rybám a mořským plodům. Hlavním cílem zde není podat vyčerpávající přehled těchto produktů, ale seznámit zájemce hlavně s těmi druhy ryb a mořských plodů, které se u nás nejvíce používají, usnadnit orientaci při jejich nákupu a ukázat různé možnosti jejich přípravy. Učebnice je vhodným zdrojem informací pro školy, pro provozovatele gastronomické výroby i pro ostatní zájemce o pokrmy z ryb a mořských plodů.
Naše katalógové číslo
131508
Počet strán
140
Väzba
brožovaná väzba
Rozmer
206×296 mm
Hmotnosť
398 g
ISBN
9788073731144
Rok vydania
2012
Jazyk
čeština
Vydavateľstvo
Fortuna
Kategorizácia

Našli ste chybu alebo škodlivý obsah? Dajte nám, prosím, vedieť!

Nahlásiť chybu alebo škodlivý obsah

Máte o knihe viac informácií ako je na tejto stránke alebo ste našli chybu? Budeme vám veľmi vďační, ak nám pomôžete s doplnením informácií na našich stránkach.

Hodnotenia

5,0 / 5
1
0
0
0
0

Ako sa páčila kniha vám?

Recenzie čitateľov

Alena
Neoverený nákup
27.4.2014
Názor čitateľa
S titulom publikácie som veľmi spokojná a odporúčam ju všetkým, ktorí sa venujú profesionálne gastronómii a samozrejme aj všetkým gurmánom.
reagovať

V prírode je vlastne niečo neobvyklé iba inou formou prejavu obvyklého
Kniha: Kulový blesk (Liou Cch´-Sin), 2019
Kulový blesk
  • Liou Cch´-Sin