American Cuisine
And How It Got This Way
- 528 strán
-
10-11 hodín čítaniaVychádzame z priemerného údaju o rýchlosti čítania 230 slov za minútu, od knihy ku knihe a čitateľa ku čitateľovi sa to však môže líšiť.
Paul Freedman’s gorgeously illustrated history is “an epic quest to locate the roots of American foodways and follow changing tastes through the decades, a search that takes [Freedman] straight to the heart of American identity” (William Grimes). Čítať viac
- Brožovaná väzba
- Angličtina
Dodanie môže trvať viac ako 30 dní




