Red Sauce
How Italian Food Became American
- Vydavateľstvo
- Rowman & Littlefield, 2022
- Počet strán
- 248
A narrative social history tracing the evolution of traditional Italian-American cuisine from its origins in Italy and its transformation in America into a distinct new cuisine. Čítať viac
- Pevná väzba
- Angličtina
Dodanie môže trvať viac ako 30 dní
Ďalšie knižné vydania
-
Brožovaná väzba
Angličtina, 2023Viac ako 30 dníTento produkt je na objednávku a jeho dodanie môže trvať aj viac ako 30 dní. Urobíme však všetko pre to, aby sme vašu objednávku odoslali čo najskôr a o jej ceste vás budeme včas informovať.18,73 €







