Top hotelierstvo/hotelnictví
Majstrovské počiny (jesen/zima 2023/2024)
- Výrobca
- MEDIA/ST, 2023
Nosnou témou vydania je kvalita. Tento pojem však môže mať viacero významov. Môžeme kvalitu zmerať? V prípade gastronómie do istej miery áno, pretože každá potravina/jedlo má svoje charakteristiky, ako sú napríklad obsah tuku... Čítať viac
Posielame ihneď
Ďalšie vydania (5)
-

7,90 €
-

7,51 €











