Pivovarství
- Vydavateľstvo
- SNTL, 1972
- Počet strán
- 538
Nové, rozšířené vydání výkladu výrobní technologie vychází z poznatků o jednotlivých pivovarnických surovinách, výrobě mladiny, jejím zkvašení a... Čítať viac
- Kniha
- Čeština
Ďalšie knižné vydania
-
Kniha
Čeština, 1966VypredanéAch, mrzí nás to, z tejto knihy sa už predali všetky výtlačky a nemáme ju na sklade my ani vydavateľ :( Teoreticky však môžete mať šťastie v niektorých iných obchodoch, ktoré ešte nepredali posledné kusy.




