Recepty španělské kuchyně se objevují v tomto výběru vůbec poprvé. Ctí tradice španělské kuchyně a přitom využívají u nás dostupných surovin...
Regionální kuchařka, ve které uvádí autor, jihočeský rodák a známý redaktor rozhlasového vysílání, nepřeberné množství krajových receptů, některých téměř zapomenutých.
Srstnatá a pernatá hydina patrí už tradične k exkluzívnym potravinám, ktoré obohatia každú slávnostnú tabuľu. S našimi receptmi na rýchlu prípravu jedál na panvici by sme vám chceli ukázať, že môžete spestriť aj bežný obed či večeru...
Koktejly de luxe jsou nezbytným průvodcem každého gurmána! Sesznámí vás s důmyslnými drinky namíchanými na bázi likérů, krémovými lahůdkami, osvěžujícími letními nápoji i trvdými lomcováky.
Valašská kuchařka
Lidové recepty pro zdraví + Recepty s pohankou ke zdraví
V knize Valašská kuchařka, s podtitulem Recepty s pohankou ke zdraví, shromáždil autor více než 80 kuchařských publikací, mistr kuchař Jaroslav Vašák, historické i současné recepty z Valašska. Seřazeny jsou podle typu pokrmů, od polévek přes...
Slovensko zasiahlo mnoho vojen, povstaní a revolúcií. Vojakov a bojovníkov viedli vojvodcovia, generáli, skvelí i menej skvelí stratégovia. Táto kniha prináša to najzaujímavejšie a najzásadnejšie o štyridsiatich vyznamných mužoch,...
Ak máte radi chuť tradičnej domácej kuchyne, táto kuchárska kniha je pre vás ako stvorená...
Kniha vybavená více než 140 kvalitními mapami a ilustracemi odkrývá všechny stránky života spojené s rytíři a hrady. Zabývá se vzdáleným dědictvím rytířství, soustřeďuje se na rytířstvo v jeho vojenské i romantické podobě a zkoumá pojem rytířství...
Kniha Jak vypálit lepší slivovici byla vydána ku příležitosti Muzea lidových pálenic ve Vlčnově.
Obraz našej ľudovej architektúry, ktorý prináša publikácia Janky Krivošovej Slovenská ľudová architektúra, je nielen fundovaným a komplexným pohľadom na dedičstvo našich predkov, ale je aj spomienkou na ich ruky a um, na ich dobrotivosť a fištrón, nápady
Stůl v koutě je stůl, u nějž se k jídlu schází pestrá společnost během dlouhé plavby zaoceánského parníku. Atmosféra letmých setkání, která však mohou mít zásadní vliv na další život, poutavé příběhy jednotlivých pasažérů, dobrodružné výpravy...
Nápoj starých Čechů opět mezi námi! Historie, mýty, výroba, legislativa - seznamte se blíž s lahodnou "popelkou" mezi kvašenými nápoji... Nové, doplněné vydání.
V súčasnosti najvyhľadávanejšia a najdiskutovanejšia diéta, aj keď ide skôr o životný štýl, vychádza zo stravovania a iných životných návykov človeka v období paleolitu. Toto najdlhšie obdobie v ľudských dejinách trvalo približne 3 milióny rokov a....
Posielame ihneď
Tajemství babiččiny kuchyně
Osvědčené a oblíbené recepty ze starých dobrých časů
Reader´s Digest Výběr, 2004
V této kuchařce se setkáte převážně s recepty z minulého i předminulého století. Vychutnejte si kouzlo babiččiných nedělních obědů, vánočních, velikonočních či jiných hodů a dalších slavnostních příležitostí...
Výpravná obrazová publikace, která vas povede po stopách starověkých civilizací a představí jejich vznik, rozkvět i zánik.
A culinary bible featuring 1,000 recipes from the legendary woman who revolutionized French cooking by simplifying recipes for the home cook. With the revival of interest in Julia Child, everyone is hungry for French food again. But why does French...
Dodanie môže trvať viac ako 30 dní
V kapitolách, které přináší tato práce, autor porovnává ikony evoluce s publikovanými vědeckými důkazy. Nabízí nám objevný pohled: mnohé z toho, co jsme se o evoluci učili ve škole, nebylo pravdivé. Tato skutečnost zajisté vyvolá nové palčivé otázky ...
Cesta do pravěku začíná! V této knize najdeš vše, co jsi kdy chtěl vědět o prehistorických zvířatech. Úžasné kresby ti přiblíží život na naší planetě před mnoha miliony let a navíc podle mapek a nákresů zjistíš, kam se vydat na lov vzácných zkamenělin...
Jak se vyvinul Homo sapiens, čím se lidé liší od svých lidoopích předchůdců nebo jak se lidské populace rozšířily do celého světa, takové otázky si klademe v různých formách už od doby, kdy jsme se stali člověkem myslícím, to je přibližně 200 000 let...
Krajina a ľudia - história - miestopis - pešie túry - cyklistické túry - praktické rady.
Zaspievajte si spolu s deťmi najznámejšie vianočné koledy...
Prerozprávané klasické rozprávky, bájky a príbehy od bratov Grimmovcov, H.Ch. Andersena a iných autorov sa stali bestserelmi - predstavujú inteligentný typ humoru, ktorý pobaví a prostredníctvom ktorého sa dozvedáme veľa o sebe a spoločnosti.
Posielame do 10 dní
Třetí vydání oblíbené encyklopedie. Zabývá se všemi důležitými teoretickými i praktickými otázkami chovu včel, tj. např. anatomií včely, jednotlivými činnostmi včelstva, plemenářskou prací, podrobnými popisy ošetřování včel v průběhu celého roku i...
Med je pro člověka odpradávna něčím zázračným. Již více než deset tisíc let se používá na celém světě jako výživný a také léčivý prostředek. Ve středověku byl stejně vzácný jako sůl. V dnešní době můžeme med s čistým svědomím považovat za produkt bohatý..
V knize se dozvíte, jaké květiny, stromy i hospodářské plodiny jsou pro včely nejlepším zdrojem pylu a nektaru. Ocitnete se ve fascinujícím světě složitého včelího společenstva...
Jedna z nejoriginálnějších knih o kroji na jihu Moravy. Je cenným svědectvím o vztahu mladé generace k odkazu předků. Autorka přináší nejen popis zvyklostí a tradic, které se podnes uchovaly v krásném koutu Moravy...
Publikace o tradičním lidovém pečení podrobně zachycuje rozmanitost tohoto äřemeslaô v celé jeho šířce. Popisuje původ, druhy i význam pečiva podle krajových odlišností, způsoby přípravy, suroviny včetně zajímavého koření...
Mandarinka, citron, pomeranč, grep - už jen při pomyšlení na toto teplomilné barevné ovoce se nám sbíhají sliny. Málokdo však tuší, že se tyto krásné plody nemusí jíst jenom samostatně, ale že s nimi lze vykouzlit nevídané...
Určitě se vám už někdy stalo, že jste si pozvali na návštěvu pár přátel a vymýšleli jste jakou specialitu jim připravit. Což takhle tradiční kávu trochu netradičně? Tato kniha vás nenásilnou formou seznámí nejen s tím, odkud k n
Praktická příručka pro pěstitele, kteří vlastní menší vinohrad a víno si vyrábí často jen pro svoje osobní potěšení, ale někdy postupně přejdou i na profesionální úroveň. Shrnuje nejnovější informace z neustále se...
Naučte se spolu s námi přípravu a servírování čajů tak, jak to dělají lovci v Jižní Americe či arabští kočovníci a mniši v Tibetu. Zjistíte, co je jedinečného na české čajové kultuře, a možná se i pro vás stane pití...
Takto varili naše prababičky. Tisícstranová kuchárska kniha od Terézie Vansovej z roku 1930 bude tajnou prísadou vašej kuchyne. Stovky receptov, rady do domácnosti a niekde v pozadí štipka vône, ktorú poznáte z návštev u svojej starkej...
Druhé vydání našeho prvního moderního slovníku, který je zasvěcen v písemných pramenech bohužel často jen útržkovitě doloženým historickým zprávám o pohanských představách starých Slovanů včetně našich předků. Autoři...
Tato kniha předkládá čtenáři kompletní přehled nejnovějších poznatků o dlouhé a trnité cestě člověka od jeho afrických prvopočátků k civilizaci.
V této výpravné knize je uvedena historie pětadvaceti říší, které nějakým způsobem výrazně zasáhly do chodu světových dějin. U některých se nejedná o říše v pravém slova smyslu, nýbrž o státní útvary, které trvaly různě dlouhou dobu...
Historický atlas přináší zasvěcený text, který podává přehled o historii našeho světa od 10 000 let před naším letopočtem dodneška, a velké množství nádherných ilustrací, unikátních map a fotografií....
Kniha je jasnou a přehlednou historií neobyčejně multikulturní oblasti táhnoucí se přibližně od egejského pobřeží Turecka po Írán a od Anatólie po Rudé moře včetně Egypta, nad níž ovšem dominuje Mezopotámie...
Biografie Ramsese II., velkého biblického faraona, který žil téměř sto let...
131 receptů na přípravu staročeských pokrmů...
Knížka, která přinese potěšení nejen zájemcům o historii, ale především všem, kteří si chtějí vyzkoušet starověké recepty pro labužníky, jakými byli císaři Nero či Traianus...
Po více než dvaceti letech vychází kuchařka, která uceleně představuje tradiční jídla balkánských zemí. Jde o jídla dokonale chuťově vyvážená a přitom velice rozmanitá...
Indonesia, Malaysia, Singaporea - these names make one yearn for a distant, fascinatingly different culinary world. Without doubt, the Asian cuisine is centred around rice, which in its purity seems almost ascetic...
Pirogi, blini, and borscht are familiar enough to many people, but what surprises might await us when we try ukha, khinkali, khachapuri, lahmadjo or plov? Russia, the Ukraine, and the countries of the Caucasus offer a wealth of culinary...
Those who seek out the land of the Greeks with their souls also like to nourish their bodies a la Greek. In the homeland of Homer, Sophocles, and Plato, where historical-cultural treasures and Mediterranean flair are part of everyday life...
Tým historiků a kartografů zpracovaly pro širokou čtenářskou veřejnost dějiny lidstva od pravěku po současnost.
Kniha od známeho autora pre všetkých, ktorí sa zaujímajú o stratené a znovu objavené svety dávnoveku a o ich kultúru, je napísaná prístupným štýlom, a napriek tomu je podložená vedeckými faktmi. Čitateľ sa môže vybrať na cestu po stopách...
Téma Habsburgovci a ich panovnícky dvor stále zostáva v centre pozornosti čitateľov a o živote cisárskeho páru sa vie, samozrejme, oveľa viac, než o tých, čo im slúžili...
Turzovské knižnice
Osobné knižničné zbierky a knihy dedikované členom rodu Turzovcov)
Objavte fascinujúce knižné zbierky významného uhorského rodu. Odhaľte históriu 15. – 17. storočia prostredníctvom osobných knižníc, vrátane rozsiahlej zbierky Juraja Turzu.
Kniha zve čtenáře na cestu časem od nejmladších geologických útvarů do doby vzniku nejstarších hornin. Každé z období je popsáno v celosvětovém kontextu a je nastíněna tehdejší rozmanitost rostlin a živočichů...
Knížka antropologa a archeologa Jaroslava Maliny je určena dětem a mládeži, ale také zájemcům o antropologii, archeologii a prehistorii, kteří již odrostli školnímu věku a hledají stručné, přístupné a odborně fundované uvedení do dané problematiky...
Posielame ihneď
Jak se žilo v pravěku? Jak neandrtálci lovili zvěř? Jak se oblékal člověk v době kamenné? Na tyto a další otázky odpovídá úchvatná kniha plná nádherných ilustrací od předního českého ilustrátora Jiřího Petráčka. Titul je průvodcem od dob člověka...
Publikácia je ideálnym sprievodcom pri výbere a určovaní francúzskych syrov či už vo vašej miestnej predajni, alebo pri potulkách Francúzskom. Nájdete v nej viac ako 350 abecedne zoradených druhov syra...
Podrobná ilustrovaná příručka potravinářských surovin všech světových kuchyní- Detailní popis všech produktů od běžně používaného ovoce a zeleniny až po exotické ryby a korýše...
Med: Včelí produkty v praxi
100 způsobů využití medu v péči o tělo i v kuchyni, 40 skvělých …
Rebo, 2013
S touto publikací se naučíte využívat pozoruhodných vlastností medu ve své domácí lékárně, v domácnosti, při péči o tělo i v kuchyni. Seznámíte se s přípravou přírodních léčiv a přípravků, jako jsou medové obklady, protiplísňové masti, kapky na zažívání..
Kniha ukazuje možnosti širokého využití bylin v každodenním životě.
Publikáciu odporúča hlavný hygienik SR ako podklad pre zavádzanie kvalitatívne nového postupu riadenia technickej a hygienickej akosti poživatín systémovým princípom HACCP; Správnou výrobnou praxou.
Ak chceme dobre prežiť Vianoce, musíme sa nielen dobre pripraviť, ale aj vedieť oslavovať, a preto sa treba postarať o všetko, čo môže podporiť Vianočnú radosť. Práve takú pomoc ponúkame čitateľom...
KNIHA O ŽIDOVSKÉ KUCHYNI není pouze kuchařkou s židovskými recepty. Autorka v ní jakoby pohledem z kuchyně popisuje dějiny židovské diaspory...
Tradície pestovania viniča a výroby vína na Slovensku. Domáca vínotéka a nákup vína. Slovenské vína vo svete 1999-2004. Spor vína s vodou alebo víno v slovenskej literatúre.
Publikace Arabská kuchařka chce přispět k rozšíření povědomosti nejen o řadě typických arabských jídel a postupu jejich přípravy, ale rovněž o arabských zemích jako takových...
Neprehliadnite kuchárku, ktorá je písaná tak, aby spĺňala všetky požiadavky, ktoré súčasná gazdinka od takejto knižky očakáva...
