Na tému huby kuchárky podľa potravín

Atlas jedlých húb a hubová kuchárka v jednej knihe. Zaujímavá publikácia, pri tvorbe ktorej sa spojili poprední českí a slovenskí mykológovia Ladislav Hagara, Oldřich Jindřich a Aleš Vít...

• Knihapevná väzba
  7,99 €

  Na sklade 1 ks
• Čítanávýborný stav
  5,59 €

  Na sklade

Radi sa túlate lesom a zbierate huby? V týchto krížovkách nájdete plno zaujímavostí zo sveta húb, a navyše aj recepty na chutné obedy či večere. Dozviete sa tak napríklad, aké prospešné látky huby obsahujú alebo koľko...

• Knihabrožovaná väzba
  4,99 €

  Na sklade 1 ks

Recepty na úpravu pokrmů (polévek, salátů, hlavních jídel, výluhů) z mnoha druhů pěstovaných hub, tj. žampionů, hlív, límcovky, šiitake, penízovky, ucha Jidášova, polničky a jiných, které obsahují látky příznivě působí na lidské zdraví...

• Knihabrožovaná väzba
  2,00 €

  Viac ako 30 dní

Kniha Na houby s Jardou není odbornou mykologickou příručkou. Její autor Jaroslav Tůma je praktik, který se houbami a jejich zpracováním v kuchyni zabývá čtyři desítky let. O zkušenosti, jež za tu dobu nasbíral, se teď dělí se všemi..

• Knihapevná väzba
  15,80 €

  Na sklade 1 ks

Bylinkový salát třeba z kopřiv a sedmikrásek se připraví snadno, ale už jste někdy vyzkoušeli vlastnoručně pečený chleba z černého bezu, kořeněný olej z česneku medvědího, chutné brambory s bršlicí?...

• Knihapevná väzba
  13,09 €

  Do 10 – 11 dní

• Knihabrožovaná väzba
  13,54 €

  Na sklade 2 ks

V Evropě roste několik tisíc druhů hub rozmanitého vzhledu, barvy, chutě i vůně. Některé houby jsou spjaté s určitými stromy, jiné rostou jak na opadavých, tak na jehličnatých dřevinách. Publikace shrnuje výběr hub z celé Evropy...

• Knihabrožovaná väzba
  13,54 €

  Na sklade 1 ks

Tato kniha je nejobsáhlejší, jaká kdy o houbách u nás vyšla. Najdete v ní 1104 druhů a odrůd makroskopických hub na barevných fotografiích. Jedlost, nejedlost či jedovatost jsou znázorněny piktogramy a doba růstu římskými číslicemi...

• Knihapevná väzba
  27,12 €

  Do 9 – 14 dní

Různorodé recepty – Houby a lesní plody můžete zavařovat, nakládat, vařit z nich běžné pokrmy nebo lahůdky pro zvláštní příležitosti. Ať už je nasbíráte sami, nebo koupíte čerstvé na trhu – jsou to skutečné poklady pro každého kuchaře...

• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Praktický průvodce sbíráním a určováním hub...

• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Pomocí této praktické příručky čtenář spolehlivě určí druh houby na základě tří jejích hlavních znaků. Kniha zahrnuje především houby s nápadnými plodnicemi, z nichž některé se sbírají k jídlu...

• Čítanávýborný stav
  9,59 €

  Na sklade
• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

• Knihapevná väzba
  Vypredané

Príručka pre milovníkov húb predstavuje: * vyše 100 druhov najznámejších húb; * fotografie zachytávajúce hlavné znaky a miesta výskytu; * tipy na zber a spracovanie;...

• Čítanávýborný stav
  9,27 €

  Na sklade
• Knihapevná väzba
  Vypredané

Češi a Slováci jsou odedávna houbařské národy. Dlouho se tradovalo, že houby mohou být velmi chutnou, nicméně z výživového hlediska nepříliš hodnotnou surovinou. Kupodivu tomu tak není. Celá řada hub, které najdete v českých a slovenských lesích...

• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Základní kniha (nejen) o sbírání hub, včetně receptů na houbové speciality...

• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Hubárčenie je vášeň, ktorá nás často sprevádza po celý život. Ak sa dodržiavajú platné pravidlá a predpisy, prinesie nám veľké uspokojenie. To, čo nás láka na dlhé prechádzky do lesov a lúk, je možno atavistický pocit radosti...

• Čítanávýborný stav
  5,90 €

  Na sklade
• Knihapevná väzba
  Vypredané

Atlas jedlých húb a hubová kuchárka v jednej knihe. Mimoriadna publikácia, pri ktorej sa spojili poprední česko-slovenskí mykológovia Ladislav Hagara, Oldřich Jindřich a Aleš Vít.

• Knihapevná väzba
  Vypredané

Atlas, který představuje nepostradatelného průvodce každého houbaře a kuchaře, obsahuje podrobný popis jednotlivých druhů hub, jejich výskyt, dobu růstu a charakteristické rysy na barevných fotografiích...

• Knihapevná väzba
  Vypredané

Hubárstvo je najrozšírenejšou záľubou dospelých. U nás sa mu sústavnejšie alebo aspoň príležitostne venuje približne každý desiaty človek...

• Čítanávýborný stav
  10,59 €

  Na sklade
• Knihapevná väzba
  Vypredané

Táto publikácia má predovšetkým osvetový charakter, no zároveň nezabúda ani na náročnejšieho čitateľa. Je nadstavbou klasických atlasov húb a prináša niekoľko...

• Knihapevná väzba
  Vypredané