Knihy o poľnohospodárstve a potravinárstve od vydavateľstva Grada

Tento prelomový bestseller ponúka skutočnú zmenu zmýšľania o potravinách. Odhaľuje bielkovinu lektín, ktorá sa nachádza v mnohých rastlinách a ďalších potravinách, ktoré bežne konzumujeme...

• E-knihaPDFEPUBMOBI
  13,59 €

  Ihneď na stiahnutie
• Knihašitá väzba
  Vypredané

Přírodní zahrady korespondují se současným zvyšujícím se zájmem o udržitelný způsob života. Snahou autora je ukázat, že zahrada není jenom bojištěm, kde se utkáváme se škůdci a plevelem...

• Čítanámierne opotrebovaná
  6,47 €

  Na sklade
• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  5,99 €

  Ihneď na stiahnutie

Nikdy nevěř chemikovi, který neumí vařit. Co se stane, když pustíte do kuchyně někoho, kdo se vyzná v chemii? Bude výsledkem chutné jídlo, nebo exploze? V případě Ondřeje Dvořáka vám garantujeme to první...

• Knihapevná väzba
  21,12 €

  Na sklade 2 ks
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  14,14 €

  Ihneď na stiahnutie

Co má společného váš oblíbený farmářský sýr s kváskovým chlebem s křupavou kůrčičkou, sklenkou perlivého domácího zázvorového piva nebo miskou marinovaných oliv? Odpověď zní, že jde ve všech případech o produkty fermentace – procesu, jímž se s pomocí...

• Knihapevná väzba
  20,42 €

  Na sklade 1 ks
• E-knihaPDF
  17,36 €

  Ihneď na stiahnutie

Na rok 2021 chystáme od Sandora Katze dvojdílné Umění fermentace. Jedná se nejobsáhlejší knihu o fermentaci, co kdy vyšla, psanou opět autorovým neodolatelným způsobem. Pokud jste fanoušci fermentace nebo se o tomto oboru chcete více dozvědět...

• Knihabrožovaná väzba
  20,79 €

  Na sklade 1 ks
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  17,67 €

  Ihneď na stiahnutie

Seznamte se s léčivými účinky a praktickým využitím běžných bylin, ovoce a zeleniny z vaší zahrádky, divokých plodů z luk a lesů i koření, které naleznete v každé kuchyni. Naučte se s jejich pomocí v pohodlí domova namíchat účinné přírodní medikamenty...

• Knihapevná väzba
  16,63 €

  Na sklade 2 ks
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  14,14 €

  Ihneď na stiahnutie

Přehledná kniha Vás pomocí barevných infografik a ilustrací provede světem vína. Kromě stručné historie vína zjistíte, jak se víno vyrábí, jak si víno správně vybrat a jak ho pít. Nevíte, jak rozpoznat jednotlivé druhy a jak...

• Knihašitá väzba
  13,81 €

  Na sklade 2 ks
• Čítanávýborný stav
  9,67 €

  Na sklade

Jíte dostatek zeleniny, ovoce, luštěnin a dalších potravin, které jsou považovány za zdravé, a přesto vás trápí zdravotní potíže a přibíráte na váze? Chcete se vyléčit i z nemocí, s nimiž si západní medicína neví rady? Pomoc...

• Knihabrožovaná väzba
  17,88 €

  Na sklade 3 ks
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  15,20 €

  Ihneď na stiahnutie

Na rok 2021 chystáme od Sandora Katze dvojdílné Umění fermentace. Jedná se nejobsáhlejší knihu o fermentaci, co kdy vyšla, psanou opět autorovým neodolatelným způsobem. Pokud jste fanoušci fermentace nebo se o tomto oboru chcete více dozvědět...

• Knihabrožovaná väzba
  20,79 €

  Na sklade 4 ks
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  17,67 €

  Ihneď na stiahnutie

Tato publikace je zaměřena na tři příbuzné činnosti v krajině: provoz plantáží rychle rostoucích dřevin, plantáže vánočních stromků, porosty vzniklé zalesňováním zemědělských půd. Autoři nabízí praktický pohled na tento...

• E-knihaPDFEPUBMOBI
  6,34 €

  Ihneď na stiahnutie
• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Kniha Divoké kvašené nápoje: Limonády, piva, vína, medoviny zasvětí všechny začínající nadšence do kvašení i zkušené domovarníky do tajů divokých i domestikovaných bylin, ovoce, bobulí a dalších přírodních přísad...

• E-knihaPDFEPUBMOBI
  20,15 €

  Ihneď na stiahnutie