Prečítate na zariadeniach:

  • Pocketbook
  • Kindle
  • Smartfón či tablet s príslušnou aplikáciou
  • Počítač s príslušnou aplikáciou

Nie je možné meniť veľkosť písma, formát je preto vhodný skôr pre väčšie obrazovky.

Viac informácií v našich návodoch

Prečítate na zariadeniach:

  • Pocketbook
  • Kindle
  • Smartfón či tablet s príslušnou aplikáciou
  • Počítač s príslušnou aplikáciou

Viac informácií v našich návodoch

Prečítate na:

Neprečítate na:

Ako čítať e-knihy zabezpečené cez Adobe DRM?
Veľké omyly dejín. Dejepis, ktorý vás bude baviť. Kniha 10 omylov, ktoré zmenili dejiny, Paul Coulter. Vydavateľstvo N Press, 2026. Zistiť viac

Knihy o poľnohospodárstve a potravinárstve - strana 17 z 18

Zúžiť výber

Kniha: Novel Technologies in Food Science (John Wiley & Sons). John Wiley & Sons, 2023

Presenting cutting-edge information on new and emerging food engineering processes, Novel Technologies in Food Science, the newest volume in the ground-breaking new series, “Bioprocessing in Food Science,” is an essential reference on...

  • Knihapevná väzba
    213,75 €
    Do 7 – 10 dní
    Tento produkt momentálne nemáme na sklade, ale zvyčajne vám ho vieme zabezpečiť a odoslať do 7 – 10 dní. A posnažíme sa aj trochu rýchlejšie!

Kniha: Delivering the Digital Restaurant (Carl Orsbourn a Meredith Sandland). , 2021
Delivering the Digital Restaurant
EN
Your Roadmap to the Future of Food

The omnichannel disruption that upended retail has finally come to the restaurant industry. Restaurateurs must shift how they think, behave, and invest to survive and thrive. Today''s consumers are well-conditioned in their expectations: they want the...

  • Knihapevná väzba
    33,24 €
    -5 %
    Do 6 – 7 dní
    Tento produkt momentálne nemáme na sklade, ale zvyčajne vám ho vieme zabezpečiť a odoslať do 6 – 7 dní. A posnažíme sa aj trochu rýchlejšie!

Kniha: Slovenské pivovarníctvo v toku času (Peter Cabadaj). Agentúra MCP, 2000

Monografia venovaná slovenskému pivovarnícko-sladovskému priemyslu.

  • Knihapevná väzba s prebalom
    Vypredané
    Ach, mrzí nás to, z tejto knihy sa už predali všetky výtlačky a nemáme ju na sklade my ani vydavateľ :( Teoreticky však môžete mať šťastie v niektorých iných obchodoch, ktoré ešte nepredali posledné kusy.

Kniha: Kádárismus vznik a pád jedné iluze (Eva Irmanová). Karolinum, 1998

Autorka se zabývá politickým systémem v Maďarsku mezi lety 1956-1989, který je neodmyslitelně spjat s osobou jeho tvůrce, s Jánosem Kádárem. V širších souvislostech dějin zemí sovětského bloku představuje tzv...

  • Knihabrožovaná väzba
    Vypredané
    Ach, mrzí nás to, z tejto knihy sa už predali všetky výtlačky a nemáme ju na sklade my ani vydavateľ :( Teoreticky však môžete mať šťastie v niektorých iných obchodoch, ktoré ešte nepredali posledné kusy.

Kniha: Ochrana přírody z pohledu biologa (Filip Kolář a kolektív). Dokořán, 2012

Kniha osmi českých autorů přibližuje populárně-naučnou formou nové pohledy ze sféry vědecké komunity – biologů – na ochranu naší přírody. Od obecných problémů ohrožení biodiverzity se dostává k ochraně konkrétních populací, stanovišť i celé české krajiny.

  • Knihapevná väzba
    Vypredané
    Ach, mrzí nás to, z tejto knihy sa už predali všetky výtlačky a nemáme ju na sklade my ani vydavateľ :( Teoreticky však môžete mať šťastie v niektorých iných obchodoch, ktoré ešte nepredali posledné kusy.

Kniha: Vinárstvo a somelierstvo (Štefan Ailer). Baštan, 2016

Je ťažšie víno vyrobit alebo ho predať? Výroba vína a umenie jeho prezentácie spolu úzko súvisia, úspešným je ten, kto dokáže oboje. A práve to je poslaním publikácie. Publikácia je určená pre výrobcov i predajcov vína, someliérov, vináskych...

  • Knihapevná väzba
    Vypredané
    Ach, mrzí nás to, z tejto knihy sa už predali všetky výtlačky a nemáme ju na sklade my ani vydavateľ :( Teoreticky však môžete mať šťastie v niektorých iných obchodoch, ktoré ešte nepredali posledné kusy.

Kniha: Procesy a zařízení v potravinářství a biotechnologiích (Pavel Kadlec). Key publishing, 2013

Barevná publikace Procesy a zařízení v potravinářství a biotechnologiích je určena všem zájemcům o odborné znalosti související s inženýrskými procesy při výrobě potravin a měla by sloužit nejen jako učebnice pro studenty...

  • Knihabrožovaná väzba
    Vypredané
    Ach, mrzí nás to, z tejto knihy sa už predali všetky výtlačky a nemáme ju na sklade my ani vydavateľ :( Teoreticky však môžete mať šťastie v niektorých iných obchodoch, ktoré ešte nepredali posledné kusy.

Kniha: Semenářská kontrola (Miroslav Houba). Kurent, 2013

Přehled problematiky vedení semenářských porostů a jeho zakotvení v platné legislativě. Kompletně popisuje principy semenářské kontroly, jejího provádění a...

  • Knihabrožovaná väzba
    Vypredané
    Ach, mrzí nás to, z tejto knihy sa už predali všetky výtlačky a nemáme ju na sklade my ani vydavateľ :( Teoreticky však môžete mať šťastie v niektorých iných obchodoch, ktoré ešte nepredali posledné kusy.

Kniha: Atlas klíčních rostlin polních plevelů (Kateřina Hamouzová a Pavel Hamouz). Kurent, 2015

Celobarevný atlas plevelů s podrobným popisem a určením jednotlivých druhů. Obsahuje 100 druhů plevelů názorně vyobrazených v počátečních fázích...

  • Knihapevná väzba
    Vypredané
    Ach, mrzí nás to, z tejto knihy sa už predali všetky výtlačky a nemáme ju na sklade my ani vydavateľ :( Teoreticky však môžete mať šťastie v niektorých iných obchodoch, ktoré ešte nepredali posledné kusy.

Kniha: Ostravské pivovarnictví v éře kapitalismu (Radoslav Daněk). Ostravská univerzita, 2014
Ostravské pivovarnictví v éře kapitalismu
CZ
Přeměna tradiční řemeslné malovýroby v moderní průmyslovou velkovýrobu (1830-1948)

Publikace se věnuje problematice proměny významného odvětví potravinářství - pivovarnictví. Na příkladu průmyslového Ostravska sleduje proces zprůmyslnění...

  • Knihapevná väzba
    Vypredané
    Ach, mrzí nás to, z tejto knihy sa už predali všetky výtlačky a nemáme ju na sklade my ani vydavateľ :( Teoreticky však môžete mať šťastie v niektorých iných obchodoch, ktoré ešte nepredali posledné kusy.

Kniha: Stanovování množství zbytkové dendromasy na konkrétní pracoviště  těžební prvek v porostní skupině (Autorský kolektív). Lesnická práce, 2017
  • Autorský kolektív

Tato certifikovaná metodická příručka vznikla za podpory Ministerstva zemědělství ČR v rámci projektu výzkumu a vývoje Národní agentury pro zemědělský výzkum...

  • Knihabrožovaná väzba
    Vypredané
    Ach, mrzí nás to, z tejto knihy sa už predali všetky výtlačky a nemáme ju na sklade my ani vydavateľ :( Teoreticky však môžete mať šťastie v niektorých iných obchodoch, ktoré ešte nepredali posledné kusy.

Kniha: Bioenergetika pre SOŠ pôdohospodárskeho zamerania (R. Kanianska a M. Kizeková). Expol Pedagogika, 2013

Objavte potenciál biomasy. Táto učebnica vás prevedie svetom obnoviteľných zdrojov energie, s fokusem na poľnohospodársku a lesnú biomasu a jej praktické využitie.

  • Vypredané
    Ach, mrzí nás to, z tejto knihy sa už predali všetky výtlačky a nemáme ju na sklade my ani vydavateľ :( Teoreticky však môžete mať šťastie v niektorých iných obchodoch, ktoré ešte nepredali posledné kusy.

Kniha: Žito a tritikale (Jiří Petr a kolektív). Profi Press, 2008
Žito a tritikale
CZ
Biologie, pěstování, kvalita a využití

V publikaci „Žito a tritikale“ jsou shrnuty dlouholeté výsledky výzkumu na ČZU v Praze. K souhrnnému zpracování výsledků o žitě dochází k situaci, kdy začíná být...

  • Knihapevná väzba
    Vypredané
    Ach, mrzí nás to, z tejto knihy sa už predali všetky výtlačky a nemáme ju na sklade my ani vydavateľ :( Teoreticky však môžete mať šťastie v niektorých iných obchodoch, ktoré ešte nepredali posledné kusy.

Kniha: Meat Science (Paul Warriss). Cabi, 2009
Meat Science
EN
An Introductory Text

Outlining the core principles of the subject, this introductory-level textbook covers the production of meat, its structure and chemical composition, meat quality and hygiene, and animal welfare, handling and slaughter...

  • Knihabrožovaná väzba
    55,72 €
    Viac ako 30 dní
    Tento produkt je na objednávku a jeho dodanie môže trvať aj viac ako 30 dní. Urobíme však všetko pre to, aby sme vašu objednávku odoslali čo najskôr a o jej ceste vás budeme včas informovať.

Kniha: Global Warming and Agriculture (Peterson Institute for International Economics). Peterson Institute for International Economics, 2007

In this detailed study, Cline asserts that developing countries have more at risk than industrial countries as global warming worsens. Using general circulation and agricultural impact models, ,,,

  • 28,21 €
    Viac ako 30 dní
    Tento produkt je na objednávku a jeho dodanie môže trvať aj viac ako 30 dní. Urobíme však všetko pre to, aby sme vašu objednávku odoslali čo najskôr a o jej ceste vás budeme včas informovať.

Kniha: Vinársky slovník (slovensko-česko-francúzsko-nemecko-anglický) (Edita Ďurčová). Malokarpatské osvetové stredisko, 2018
Vinársky slovník (slovensko-česko-francúzsko-nemecko-anglický)S výkladom termínov v slovenskom a nemeckom jazyku

Slovník prináša informácie potrebné pre lepšie pochopenie vinárskej problematiky a nádherného sveta vína. Výber hesiel a ich výklad v slovenskom jazyku by mal slúžiť ako základná odborná pomôcka pre lepšiu orientáciu v odbornej...

  • Knihabrožovaná väzba
    Vypredané
    Ach, mrzí nás to, z tejto knihy sa už predali všetky výtlačky a nemáme ju na sklade my ani vydavateľ :( Teoreticky však môžete mať šťastie v niektorých iných obchodoch, ktoré ešte nepredali posledné kusy.

Kniha: Teória rozhodovania (J. Repiský). Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, 2005
  • Vypredané
    Ach, mrzí nás to, z tejto knihy sa už predali všetky výtlačky a nemáme ju na sklade my ani vydavateľ :( Teoreticky však môžete mať šťastie v niektorých iných obchodoch, ktoré ešte nepredali posledné kusy.

Kniha: The New Fish (Kjetil Ostli a Simen Saetre). Patagonia Books, 2023
The New Fish
EN
The Truth about Farmed Salmon and the Consequences We Can No Longer Ignore

Eat more fish, the doctors say. But is the salmon you are consuming really healthy?  In the early 1970s, a group of scientists researched how to make more food for the growing population of the world. They looked to the sea. They sampled genes from...

  • Knihabrožovaná väzba
    19,30 €
    Do 6 – 7 dní
    Tento produkt momentálne nemáme na sklade, ale zvyčajne vám ho vieme zabezpečiť a odoslať do 6 – 7 dní. A posnažíme sa aj trochu rýchlejšie!

Kniha: Základy balenia potravín (Igor Kačeňák). ARM333, 2000

Táto publikácia je určená širokej odbornej verejnosti, ale aj ako učebnica pre študentov chemických a ekonomických smerov...

  • Knihabrožovaná väzba
    Vypredané
    Ach, mrzí nás to, z tejto knihy sa už predali všetky výtlačky a nemáme ju na sklade my ani vydavateľ :( Teoreticky však môžete mať šťastie v niektorých iných obchodoch, ktoré ešte nepredali posledné kusy.

Kniha: Real Food/Fake Food (Larry Olmsted). Algonquin Books, 2017
Real Food/Fake Food
EN
Why You Don't Know What You're Eating and What You Can Do About It

You've seen the headlines - Parmesan cheese made from wood pulp. Lobster rolls containing no lobster at all. Extra virgin olive oil that isn't. So many fake foods are in our supermarkets, our restaurants, and our kitchen cabinets that it's hard to know...

  • Knihabrožovaná väzba
    Vypredané
    Ach, mrzí nás to, z tejto knihy sa už predali všetky výtlačky a nemáme ju na sklade my ani vydavateľ :( Teoreticky však môžete mať šťastie v niektorých iných obchodoch, ktoré ešte nepredali posledné kusy.


Bláznovstvo je neschopnosť vyjadriť svoje myšlienky. Ako keby si bola v nejakej cudzieho krajine. - Všetko vidíš, chápeš, čo sa deje okolo teba, ale nevieš sa vyjadriť. A nikto ti nemôže pomôcť, lebo nerozumieš jazyku, ktorým tam hovoria.