V kníhkupectve Nitra - Promenada (Martinus) kuchárky podľa úpravy - pečenie

Obsah: Syrové pagáče Zemiakové pagáče Tvarohové pagáče Maslové pagáče Pagáče so semiačkami Pagáče s bradou Zemiakovo-tvarohové pagáče Vrstvené oškvarkové pagáče Slané rožky s údeným syrom Slané rascové rožky Šunkové rožky Rožky k pivu Slané t

• Knihašitá väzba
  1,50 €

  Na sklade 3 ks

Každá z nás poznáme ten pocit, keď nič nestíhame, keď treba upratať, zahrať sa doma na učiteľku alebo len chceme nechať nohy vyložené o 5 minút dlhšie, no bruchá domáceho osadenstva a hlavne to naše škvŕkajú o sto šesto...

• Knihapevná väzba
  24,90 €

  Na sklade 2 ks

Zbierka originálnych dezertov, ktoré síce chutia a vyzerajú hriešne, no sú tajne zdravé a FIT. Každý si chce zamaškrtiť a zároveň nepriberať - a s týmto ti pomôžeme práve my...

• Knihapevná väzba
  19,99 €

  Na sklade 1 ks

Obsah: Čokoládový chlieb so sušenými višňami Banánový srnčí chrbát s orieškami a hrozienkami Koláč so sušenými marhuľami a s kešu orieškami Hrnčekový ovocný koláč Hrnčekový makový koláč Orechový hrnčekový koláč Pikantné celozrnné koláčiky...

• Knihabrožovaná väzba
  1,50 €

  Na sklade 3 ks

Z obsahu; Bagel; Bavorské žemle; Croissant; Briošky; Taštičky plnené čokoládovým krémom; Vankúšiky plnené slivkovým lekvárom; Pizzové slimáčiky; ...

• Knihabrožovaná väzba
  1,50 €

  Do 3 – 4 dní

Nie je ťažké predvídať, že túto knihu budú milovníci chleba a kysnutého cesta za krátko listovať ako svoju bibliu. A to nie je žiadna náhoda. Pretože Pekáreň Limara vznikla práve preto...

• Knihapevná väzba
  19,90 €

  Do 3 – 4 dní

Pokračovanie bestselleru o kváskovaní, ktorý prináša ďalšie recepty plné chute a vône na naše stoly. Slovenské i zahraničné odborníčky a profesionálne pekárky v kváskovaní odokrývajú svoje recepty, ktoré sú rodinnými pokladmi ich kuchyne. Kniha je...

• Knihapevná väzba
  29,90 €

  Na sklade 1 ks

Mladá cukrárka, ktorá sa rozhodla prezradiť všetky svoje výrobné tajomstvá a zaručene vás naučiť piecť. Lulus cukrárka je cukrárska kniha, ktorá obsahuje 59 podrobných receptov na takmer 180 stranách. Nádherné torty, macarons, ...

• Knihapevná väzba
  10,99 €

  -35 %

  Na sklade > 5 ks

Vysoká škola kváskovania vhodná aj pre začiatočníkov. Tak by sa dala opísať unikátna kniha od autoriek bestsellerov Kváskovanie 1 a Kváskovanie 2. Tretia kniha Kváskovanie 3 vás naučí vyčarovať až 69 overených receptov z kvásku, ktoré okúzlia vás...

• Knihapevná väzba
  29,90 €

  Na sklade 3 ks

Napíšte si svoje obľúbené recepty z kvásku tak, ako sa páči vám. Doplňte ich o kresby, či náčrty postupu či obohaťte o rôzne poznámky a vylepšenia k receptu. V zápisníku navyše nájdete vytlačených aj 15 najvyhľadávanejších receptov z kvásku...

• Knihapevná väzba
  16,90 €

  Na sklade 1 ks

Náučná ilustrovaná knižka zoznámi deti so 14 ľudovými remeslami: kožušníctvom, korytárstvom, gubárstvom, šúpoliasrtvom, háčkovaním, debnárstvom, papučiarstvom, výšivkami, modrotlačou, drotárstvom, hrnčiarstvom, košikárstvom a medovnikárstvom...

• Knihabrožovaná väzba
  9,95 €

  Na sklade 1 ks

Pravý chlieb sa pečie s kváskom, aj keď jeho príprava je časovo náročnejšia, než ako keby sme pracovali s droždím. Je dôležité si správne zadeliť čas medzi kváskovaním, miesením a pečením...

• Knihapevná väzba
  8,90 €

  Na sklade 1 ks

Kvások je organická hmota, ktorá vzniká fermentačným procesom, kde aktívne spolu pôsobí múka s vodou a pri pomalom kvasení vzniká iný druh kvasenia ako pri droždí. Na rozdiel od droždia obsahuje zdraviu prospešné baktérie...

• Knihabrožovaná väzba
  14,90 €

  Na sklade 1 ks

České tradice a jídla s nimi spojená jsou bezednou studnicí inspirace. Své o tom ví i historicky první vítězka televizní soutěže amatérských pekařů Petra Burianová, pro niž jsou lokální suroviny a sezónnost základem veškerého kuchařského...

• Knihapevná väzba
  16,49 €

  Na sklade 5 ks

Dobré recepty treba zachrániť, zachovať a posunúť ďalej. Nesú v sebe kus kulinárskeho dedičstva, ktoré je tak silné, že nezaniká. Možno aj nevedomky si ho so sebou nosíme od malička. Potom ho „rozbalíme“ v našich nových rodinách a prenesieme na svojich ..

• Knihapevná väzba
  19,77 €

  -10 %

  Do 14 – 19 dní

Múčniky od výmyslu sveta – ovocné, plnkové, s múkou aj bez múky, každý si vyberie. Cheesecaky a torty na každú príležitosť – na všedné dni, nedeľu či oslavu. Pečivo a chlebíky, ktoré milujete...

• Knihapevná väzba
  14,90 €

  Na sklade 1 ks

Správna oslava sa neobíde bez torty. Tá však nemusí byť tučná, chemická či presladená, lebo piecť sa dá aj zdravo. Ale bude to aj chutné? Ako sa robí raw čokoládová torta? A čím môžeme nahradiť cukor, lepok alebo smotanu?

• Knihapevná väzba
  4,99 €

  Na sklade 1 ks

Dominique Ansel je cukrář, tvůrce inovativních, lákavých a lahodných dezertů, jako je Frozen S´More nebo cronut, hybrid croissantu a donutu. Je považován za jednoho z nejlepších světových cukrářů...

• Knihapevná väzba
  22,59 €

  -18 %

  Do 3 – 5 dní

Z obsahu: Domáca čokoládova zmrzlina; Rumová-orechová zmrzlina; Mediteránna zmrzlinová torta; Jogurtovo-višňová torta; Bazalková zmrzlina s orieškami; Makové...

• Knihabrožovaná väzba
  1,50 €

  Do 3 – 4 dní