Knihy
E-knihy
Zrušiť
Titulov: 3
Zúženie výberu
Radenie
Počet titulov: 3
Zoradiť podľa:

Na sklade, objednávajte však rýchlo

Snahou autorov je priblížiť problematiku činností pohostinského zariadenia komplexnejšie od zásobovania cez skladovanie, výrobu a odbytu, pričom zdôrazňujú aj hygienické podmienky ich činnosti. Dôraz sa kladie aj na ekonomickú stránku prevádzky...

-5%
9,53 €

9,53 €

Zľava 5%

Na sklade, objednávajte však rýchlo

Posielame do 11 dní

Na Slovensku dosiaľ chýba odborná literatúra, ktorá by sa podrobnejšie zaoberala manažmentom prevádzky hotela, a ktorá by zároveň poukázala aj na medzinárodné aspekty podnikania v hotelierstve. Preto bolo snahou autora priblížiť záujemcom o túto...

-6%
18,86 €

18,86 €

Zľava 6%

Posielame do 11 dní

Posielame do týždňa

Publikácia sa zameriava na najdôležitejšie oblasti manažmentu penziónu, akými sú organizácia penziónu, rezervovanie ubytovania, pobyt hosťa v penzióne, starostlivosť o ubytovací úsek, ekologické aspekty prevádzky penziónu, bezpečnosť v penzióne, ...

-4%
19,26 €

19,26 €

Zľava 4%

Posielame do týždňa


„Sú knihy z ktorých sa o všetkom dozviete, ale nič nepochopíte.“

Johann Wolfgang Von Goethe