Knihy
E-knihy

Kuchyně pozdního středověku

Grada, 2015
Na sklade
Vydavateľstvo
Grada, 2015

Víte, co chutnalo našim předkům, jak vypadal jejich všední a sváteční jídelníček, jaké nádoby a kuchyňské náčiní měla hospodyňka ve své kuchyni, kde nakupovala a s jakými problémy se musela vypořádat? Jaké byly stravovací návyky na panovnických a...

Čítaj viac

8,36 €

Na sklade, objednávajte však rýchlo

Odporúčané tituly a kolekcie

Viac o knihe

Víte, co chutnalo našim předkům, jak vypadal jejich všední a sváteční jídelníček, jaké nádoby a kuchyňské náčiní měla hospodyňka ve své kuchyni, kde nakupovala a s jakými problémy se musela vypořádat? Jaké byly stravovací návyky na panovnických a šlechtických dvorech a čím se chtěli měšťané vyrovnat šlechtě? Jakými tradicemi se řídila židovská kuchyně a jaká byla skladba jídla u venkovského a městského obyvatelstva? To vše a mnohé jiné vám přiblíží tato publikace, která se jako jediná na českém trhu zaměřuje na málo probádanou kuchyni pozdního středověku, tj. ve 14.-15. století, v době neklidné, kdy tu postupně vládli Lucemburkové, Jiří z Poděbrad a Jagellonci.

Kniha je věnována všem příznivcům historie, kteří se zajímají o středověký způsob života. A v neposlední řadě těm, kdo si chtějí nějaké to středověké jídlo uvařit, neboť zařazena je i série receptů, doplněných barevnými ukázkami.
Čítaj viac
Kúpte spolu
Kuchyně pozdního středověku - Monika Feyfrlíková
Ohňová kuchařka - Jaroslav Kobylinský
11,92 €
Ušetríte 0,18 €
Našli ste v našom obsahu nejaké nepresnosti?
Dajte nám o tom vedieť.

Máte o knihe viac informácií ako je na tejto stránke alebo ste našli chybu? Budeme vám veľmi vďační, ak nám pomôžete s doplnením informácií na našich stránkach.

Počet strán
96
Jazyk
český
Vydavateľstvo
Grada
Rozmer
140×210 mm
ISBN
9788024754314
Naše katalógové číslo
209615
Hmotnosť
140 g
Rok vydania
2015

Recenzie

Ako sa vám páčila kniha?

4,7 / 5

3 hodnotenia

2
1
0
0
0

Danka Kopalová
20.9.2015
stredovek
Pre mňa je to nielen zaujímavá kniha,ale aj poučná a trošku, trošku zábavná.Zábavná preto,že niektoré recepty sú pre dnešných ľudí úplne nepredstaviteľné.Táto publikácia ma potešila, prijala by som,keby bola v podstatne väčšom rozsahu.
Čítaj viac

Čítaj viac
Čítaj viac
Kúpte spolu
Kuchyně pozdního středověku - Monika Feyfrlíková
Ohňová kuchařka - Jaroslav Kobylinský
11,92 €
Ušetríte 0,18 €

„Nikdy som nemyslel na to, aby som písal pre povesť a poctu. Čo mám na srdci, musí von, a preto píšem.“

Ludwig Van Beethoven