Knihy
E-knihy

Nože v kuchyni

Jak krájet, filetovat a vykosťovat jako profesionál!

Vydavateľstvo
Nakladatelství Fragment, 2014

Obdivujete profesionály v kuchařských show a to, jak skvěle umí zacházet s nožem? Není to tak složité, jak to na první pohled vypadá. S touto knihou se i z vás stane přeborník v krájení!

Čítaj viac

12,92 €

Bežná cena Bežne 13,60 €

Ušetríte 5%

Vypredané

Zadajte e-mail a budeme vás informovať, keď bude kniha dostupná.

Odporúčané tituly a kolekcie

Viac o knihe

Obdivujete profesionály v kuchařských show a to, jak skvěle umí zacházet s nožem? Není to tak složité, jak to na první pohled vypadá. S touto knihou se i z vás stane přeborník v krájení!

  • jak filetovat a vykosťovat různé druhy masa a ryb
  • jak rychle, úhledně a správně krájet
  • jak loupat a zdobit ovoce a zeleninu
  • druhy nožů a na co je používat
  • jak o nože správně pečovat


Všechny postupy jsou nafoceny a přehledně popsány krok za krokem.
Čítaj viac
Našli ste v našom obsahu nejaké nepresnosti?
Dajte nám o tom vedieť.

Máte o knihe viac informácií ako je na tejto stránke alebo ste našli chybu? Budeme vám veľmi vďační, ak nám pomôžete s doplnením informácií na našich stránkach.

Počet strán
224
Hmotnosť
388 g
Rok vydania
2014
Väzba
pevná väzba
Jazyk
český
Vydavateľstvo
Nakladatelství Fragment
Rozmer
148×192 mm
ISBN
9788025322413
Naše katalógové číslo
189940

Recenzie

Ako sa vám páčila kniha?

O autoroch

Čítaj viac
Čítaj viac

„Čítal mi a ja som sa doňho zaľúbila tak, ako keď človek zaspáva. Pomaly, pomaličky a potom zrazu úplne.“

Na vine sú hviezdy - John Green