Daniel - Daniel Boulud, Sylvie Bigar
Daniel
31,55 €
Pridajte ešte tento titul do košíka a dopravu máte zdarma
Knihy
E-knihy

Daniel

My French Cuisine

Na sklade
Výpredaj
Vydavateľstvo
Grand Central Publishing, 2013

Daniel Boulud, one of America's most respected and successful chefs, delivers a definitive, yet personalcookbook on his love of French food. From coming of age as a young chef to adapting French cuisine to American ingredients and tastes, ...

Čítaj viac

31,55 €

Bežná cena Bežne 41,90 €

Ušetríte 25%

Na sklade, objednávajte však rýchlo

Odporúčané tituly a kolekcie

Viac o knihe

Daniel Boulud, one of America's most respected and successful chefs, delivers a definitive, yet personalcookbook on his love of French food. From coming of age as a young chef to adapting French cuisine to American ingredients and tastes, Daniel Boulud reveals how he expresses his culinary artistry at Restaurant Daniel. With more than 75 signature recipes, plus an additional 12 recipes Boulud prepares at home for his friends on more casual occasions,

DANIEL is a welcome addition to the art of French cooking. Included in the cookbook are diverse and informative essays on such essential subjects as bread and cheese (bien sûr), and, by Bill Buford, a thorough and humorous look at the preparation of 10 iconic French dishes, from Pot au Feu Royale to Duck a la Presse.. With more than 120 gorgeous photographs capturing the essence of Boulud's cuisine and the spirit of restaurant Daniel, as well as a glimpse into Boulud's home kitchen, DANIEL is a must-have for sophisticated foodies everywhere.
Čítaj viac
Kúpte spolu
Daniel - Daniel Boulud, Sylvie Bigar
India Cookbook - Pushpesh Pant, Andy Sewell
73,43 €
Ušetríte 12,42 €
Našli ste v našom obsahu nejaké nepresnosti?
Dajte nám o tom vedieť.

Máte o knihe viac informácií ako je na tejto stránke alebo ste našli chybu? Budeme vám veľmi vďační, ak nám pomôžete s doplnením informácií na našich stránkach.

Počet strán
416
Hmotnosť
2596 g
Rok vydania
2013
Väzba
pevná väzba
Jazyk
anglický
Vydavateľstvo
Grand Central Publishing
Rozmer
260×286 mm
ISBN
9781455513925
Naše katalógové číslo
176836

Recenzie

Ako sa vám páčila kniha?

O autoroch

Čítaj viac
Kúpte spolu
Daniel - Daniel Boulud, Sylvie Bigar
India Cookbook - Pushpesh Pant, Andy Sewell
73,43 €
Ušetríte 12,42 €

„Nakoniec som si spisovateľov rozdelil do dvoch kategórií: tých, ktorí vás nechajú prísť načas, a tých, ktorí spôsobujú meškanie.“

Klub nenapraviteľných optimistov - Jean-Michel Guenassia
Klub nenapraviteľných optimistov
Jean-Michel Guenassia