Čitateľský klub Martinus
Kniha: Stolovanie 1 (Gustav Salač a Mária Šimková)

10,09 €

Pri nákupe nad 49 €
poštovné zadarmo

Prečítate na zariadeniach:

  • Pocketbook
  • Kindle
  • Smartfón či tablet s príslušnou aplikáciou
  • Počítač s príslušnou aplikáciou

Nie je možné meniť veľkosť písma, formát je preto vhodný skôr pre väčšie obrazovky.

Viac informácií v našich návodoch

Prečítate na zariadeniach:

  • Pocketbook
  • Kindle
  • Smartfón či tablet s príslušnou aplikáciou
  • Počítač s príslušnou aplikáciou

Viac informácií v našich návodoch

Prečítate na:

Neprečítate na:

Ako čítať e-knihy zabezpečené cez Adobe DRM?
Kniha: Stolovanie 1 (Gustav Salač a Mária Šimková)
Kniha: Stolovanie 1 (Gustav Salač a Mária Šimková)

Stolovanie 1

Prvá časť učebnice obsahuje tieto kapitoly: História pohostinstva, Zásady hygieny a bezpečnosť pri práci, Inventár, Prípravné práce na pracovisku, Základné spoločenské pravidlá,... Čítať viac

Vydavateľstvo
Slovenské pedagogické nakladateľstvo - Mladé letá, 2008
Počet strán
176

Prvá časť učebnice obsahuje tieto kapitoly: História pohostinstva, Zásady hygieny a bezpečnosť pri práci, Inventár, Prípravné práce na pracovisku, Základné spoločenské pravidlá, Osobnosť pracovníka obsluhy, Pravidlá a technika obsluhy,... Čítať viac

  • Pevná väzba
  • Slovenčina
Vypredané
Ach, mrzí nás to, z tejto knihy sa už predali všetky výtlačky a nemáme ju na sklade my ani vydavateľ :( Teoreticky však môžete mať šťastie v niektorých iných obchodoch, ktoré ešte nepredali posledné kusy.
Sledovať dostupnosť

Dostupné v piatich knižniciach. Požičať v knižnici

Naši škriatkovia odporúčajú

Mysteriózny triler - Od autorky Zoznamu hostí
Kniha: Stolovanie 1 (Gustav Salač a Mária Šimková)
10,09 €
Vypredané
Ach, mrzí nás to, z tejto knihy sa už predali všetky výtlačky a nemáme ju na sklade my ani vydavateľ :( Teoreticky však môžete mať šťastie v niektorých iných obchodoch, ktoré ešte nepredali posledné kusy.

Viac o knihe

Prvá časť učebnice obsahuje tieto kapitoly: História pohostinstva, Zásady hygieny a bezpečnosť pri práci, Inventár, Prípravné práce na pracovisku, Základné spoločenské pravidlá, Osobnosť pracovníka obsluhy, Pravidlá a technika obsluhy, Evidencia vydaných jedál a nápojov, Práce po skončení prevádzky, Zostavovanie jedálneho a nápojového lístka, Poradie jedál a nápojov pri zostavovaní menu, Stravovanie chorých, Nápojový lístok, Spôsoby obsluhy, Systémy obsluhy, Spôsoby ponuky, predaja a platenia, Jednoduchá obsluha, Zložitá obsluha, Vyššia forma zložitej obsluhy. Slovenský preklad Mária Šimková
Naše katalógové číslo
162013
Počet strán
176
Väzba
pevná väzba
Rozmer
215×300 mm
Hmotnosť
817 g
ISBN
9788010015061
Rok vydania
2008
Jazyk
slovenčina
Vydavateľstvo
Slovenské pedagogické nakladateľstvo - Mladé letá
Kategorizácia

Našli ste nepresnosti? Dajte nám, prosím, vedieť!

Nahlásiť chybu alebo škodlivý obsah

Máte o knihe viac informácií ako je na tejto stránke alebo ste našli chybu? Budeme vám veľmi vďační, ak nám pomôžete s doplnením informácií na našich stránkach.

Hodnotenia

Ako sa páčila kniha vám?

Vydavateľstvo Slovenské pedagogické nakladateľstvo - Mladé letá

Možno ešte nie som dosť dlho bohatierom. Nestihol som sa zaľúbiť do vlastnej slávy.
Kniha: Dračia cárovná (Juraj Červenák)
Dračia cárovná
  • Juraj Červenák