Čaj

Čajom často ľahkovážne nazývame akékoľvek bylinky zaliate horúcou vodou. Pravý čaj je však len jeden – ten, ktorý pochádza z lístkov rastliny čajovníka. Aj ten sa však dá spracovať a pripraviť na mnoho spôsobov. Zoznam je pestrý: poznáme čaj čierny, zelený, biely, čaj puerh a ďalšie. Ešte pestrejšia a fascinujúcejšia je však cesta, ktorú táto nenápadná rastlinka prešla, kým sa dostala do horúcich šálok čajových nadšencov aj ležérnych popíjačov po celom svete. V ilustrovanom sprievodcovi Dávida Soboňa sa môžete vydať na túto cestu a objaviť, akú stopu zanechal čaj vo veľkých kultúrach, ktoré k nemu v dejinách privoňali.