KnihyOdborné a náučnéHobbyDom, byt a záhradaSkladovanie a spracovanie potravín rastlinného pôvodu

Skladovanie a spracovanie potravín rastlinného pôvodu

Jan Mareček

1. kapitola Skladovateľnosť rastlinných produktov 2. kapitola Skladovanie obilnín 3. kapitola Skladovanie olejnín 4. kapitola Skladovanie strukovín 5. kapitola Skladovanie... Čítať viac

Vydavateľstvo: Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, 2022

Počet strán: 329

Brožovaná väzba
Slovenčina

11,22 €

U dodávateľa 1 ks
Posielame do 2 – 3 dní

Naši škriatkovia odporúčajú

Bohyne a prízraky - Juraj Červenák, Artis Omnis, 2024

Viac o knihe

#záhrada #stromy a kríky #izbové rastliny #ovocie #byliny #kvety #zelenina #rastliny

1. kapitola Skladovateľnosť rastlinných produktov
2. kapitola Skladovanie obilnín
3. kapitola Skladovanie olejnín
4. kapitola Skladovanie strukovín
5. kapitola Skladovanie zemiakov
6. kapitola Skladovanie repy cukrovej
7. kapitola Skladovanie ovocia a zeleniny
8. kapitola Spracovanie obilnín
9. kapitola Spracovanie olejnín
10. kapitola Spracovanie okopanín
11. kapitola Technológia spracovania ovocia a zeleniny
12. kapitola Technológia spracovania pochutín

Čítať viac