V šálke sa vyznačuje sviežou, až iskrivou arómou, výnimočne vyváženými chuťami s veľmi nízkou aciditou a takmer nebadateľnou horkosťou. V závere môžete cítiť tóny sušených bylín, sviežich kvetov a niekedy aj jemne nasládlu chuť orieškov. Vďaka mimoriadne plnému telu budete cítiť chuť tejto kvalitnej kávy ešte dlho po jej prehltnutí.
Exkluzívna „kráľovná káv“ Blue Mountain sa Jamajke pestuje len v obmedzenom množstve a príjemná karibská klíma umožňuje, aby sa zrelé plody zbierali takmer počas celého roka.
Na Jamajke sa pestuje pomerne malé množstvo kávy a len časť s nej sa môže pýšiť prívlastkom „najlepšia“.
Táto vzácna káva sa rastie v regióne na severne od hlavného mesta Kingston. Káva s označením Blue Mountain sa pestuje v nadmorskej výške až 1700 metrov. Teplé karibské podnebie a výrazné dažde majú jedinečný vplyv na rastlinu kávovníka. V horách, ktoré sú často zahalené do hmly tak môžu kávové plody dozrievať veľmi pomaly.
Výsledkom je veľmi kvalitné kávové zrno s neobyčajne širokým chuťovým profilom. Na to, aby sa táto vzácna káva dostala až k spotrebiteľovi dohliada špeciálny úrad na kontrolu kvality Coffee Industry Board of Jamaica.
Prémiová odrodová zrnková káva
Typ: Arabica 100%
Hmotnosť: 125g
Balenie: darčeková krabička, trojvrstvový obal, jednocestný ventil pre uchovanie arómy
Praženie: stredne tmavé (medium dark)
