Kuchárky podľa potravín

Horkovzdušná fritéza je šikovný domácí pomocník, který navíc zaručí, že vaše jídlo bude připravené zdravěji, než jste byli doposud zvyklí, s použitím minimálního množství tuku nebo oleje. S naší knížkou receptů pro ty, kteří vyznávají zdravý životní...

• Knihaflexi väzba
  18,88 €

  Predobjednávka,
  vychádza pozajtra

Nehledejte zde návody k výrobě alchymistických elixírů. Tahle kniha vás zavede do tajemně zakouřené černé kuchyně našich prababiček, do barokní a středověké vesnice, aby vám ukázala, že příprava jídla byla rituálem...

• Knihapevná väzba
  16,32 €

  Do 3 – 4 dní

Známé pořekadlo praví, že jablka se nemají míchat s hruškami. Časopis Apetit ale přesně to udělal a vyšla z toho nápaditá kuchařka Jablka a hrušky, která je plná sladkých i slaných receptů z nejoblíbenějšího ovoce. V knize najdete více než 100....

• Knihapevná väzba
  20,85 €

  Na sklade > 5 ks

Pokud rádi jíte zvěřinu a chcete se ji naučit sami připravovat, nebo se v její přípravě zdokonalit, pak je tato kuchařka určena právě pro vás. Zařazovat zvěřinu do svého jídelníčku častěji je pro nás přínosné, neboť se...

• E-knihaPDF
  19,56 €

  Ihneď na stiahnutie
• Knihapevná väzba
  24,49 €

  Do 2 – 5 dní

Termínem washoku označujeme japonské jídlo a obecně japonskou kulturu stravování, včetně sociálních a duchovních aspektů spojených s uměním servírování, konceptem respektu k pokrmu, společenskosti a pohostinnosti a s pravidly týkajícími se etikety ...

• Knihapevná väzba
  28,49 €

  Predobjednávka,
  vychádza 1. 10. 2024

Pokud to s chilli myslíte vážně, tato ďábelská knížka by ve vaší gastro knihovně měla mít čestné místo.  Chilli kuchařka je vtipným průvodcem pěstováním, zpracováním a hlavně vařením s chilli papričkami, protože to...

• E-knihaPDF
  10,25 €

  Ihneď na stiahnutie

Chléb je pro mnoho lidí základní potravina, po které dennodenně sahají takřka automaticky. Světoznámý pekař Paul Hollywood věří, že pokud si zvládnete chléb připravit doma a zažijete všechny fáze jeho výroby, od zaboření rukou...

• Knihapevná väzba
  21,12 €

  Na sklade 1 ks

Poznejte delikátní tajemství přípravy zeleniny v jednom hrnci! Vaření v jednom hrnci je univerzální a jednoduché, přesto můžete připravit chutný pokrm přesně podle svého gusta. ať už jde o zeleninový guláš, sytou polévku, výživnou omáčku nebo sladkou...

• Knihapevná väzba
  20,19 €

  Do 7 – 10 dní
• E-knihaPDF
  17,67 €

  Ihneď na stiahnutie
• Čítanávýborný stav
  16,63 €

  Na sklade

V edici Apetit vítáme další přírůstek – kuchařku Slavná vejce. Novinka, s níž můžete vařit od rána do večera, nadchne všechny, kteří milují ikonické recepty, jakými jsou například fran-couzská omeleta či creme brulée, i ty, kteří rádi objevují svět...

• Knihapevná väzba
  20,85 €

  Na sklade 4 ks

Detailní obrázková kniha s vice nez 300 fotografiemi, které vás precizně a jednoduše navedou krok za krokem jak zvládnout připravu tolik populární japonské techniky sushi v domácím prostředí...

• Knihapevná väzba
  18,76 €

  Do 19 – 24 dní
• Čítanávýborný stav
  13,83 €

  Na sklade

Na rok 2021 chystáme od Sandora Katze dvojdílné Umění fermentace. Jedná se nejobsáhlejší knihu o fermentaci, co kdy vyšla, psanou opět autorovým neodolatelným způsobem. Pokud jste fanoušci fermentace nebo se o tomto oboru chcete více dozvědět...

• Knihabrožovaná väzba
  20,79 €

  Na sklade 1 ks
• E-knihaPDFEPUBMOBI
  17,67 €

  Ihneď na stiahnutie

Větrníčky, laskonky, likérové špičky, věnečky i punčový řez vévodí zbrusu nové publikaci z edice Helenčino pečení. Na její knihy čekají nadšené amatérské i profesionální cukrářky s velkou netrpělivostí. Helena Vybíralová je vyhlášená jako jedna z...

• Knihabrožovaná väzba
  33,99 €

  Na sklade 3 ks

Více než 60 receptů z celého světa na kuchyňskou úpravu oblíbené ryby...

• Čítanávýborný stav
  10,36 €

  Na sklade
• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Vyše 60 najlepších receptov z celého sveta na kuchynskú úpravu obľúbenej ryby-lososa.

• Čítanávýborný stav
  6,94 €

  Na sklade
• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Víte, kdo byl kapitán Buchta? Co znamená, když slivovice řetízkuje? Kolik a jakých surovin s sebou vláčel údajně nepotopitelný Titanic? Jak se dá pohádkově zbohatnout při sbírání hub? ...

• Knihabrožovaná väzba
  26,02 €

  Do 5 – 9 dní
• E-knihaPDF
  17,06 €

  Ihneď na stiahnutie

Koji alias Aspergillus oryzae či česky kropidlák rýžový není jen tak ledajaká plíseň. Nejenom že patří do skupiny těch ušlechtilých, její vůně i chuťové vlastnosti z ní dělají nekorunovanou královnu této kategorie. V Japonsku koji dokonce prohlásili...

• Knihašitá väzba
  24,96 €

  Na sklade 1 ks
• E-knihaPDF
  21,22 €

  Ihneď na stiahnutie

Tato kniha by vás chtěla pozvat na výpravu do pozoruhodného světa bylinek. Na této cestě nejen poznáte početné druhy bylinek na základě textu a mnoha fotografií, ale také se dozvíte, jakým způsobem se dají nejlépe.... Dosta

• Knihabrožovaná väzba
  6,36 €

  -5 %

  Na sklade 1 ks
• E-knihaPDF
  10,59 €

  Ihneď na stiahnutie

Rostlinná strava může být stejně pestrá, zajímavá, výživná a plná chutí jako strava s živočišnými výrobky. Stačí mít jen dostatek inspirace a vědět, jak na to. Tato kniha vám nabízí více než 70 receptů na snídaně i brunche...

• Knihapevná väzba
  18,99 €

  Na sklade 1 ks
• E-knihaPDF
  16,13 €

  Ihneď na stiahnutie

Kuchařka z rybářské chaty nabízí recepty na rychlou a snadnou přípravu mořských ryb a plodů moře. Recepty jsou tak jednoduché, že většinu z nich zvládnete uvařit na dvouvařiči. Kniha potěší kulináře, kteří by rádi zařadili...

• Knihapevná väzba
  18,49 €

  Do 2 – 5 dní
• E-knihaPDF
  15,64 €

  Ihneď na stiahnutie

Zelenina je veľmi dôležitou a nepostrádateľnou zložkou ľudskej výživy vďaka obsahu rôznych, zdraviu prospešných látok. Medzi tradične pestovanú zeleninu na Slovensku môžeme zaradiť kapustu hlávkovú, mrkvu siatu, cibuľu kuchynskú...

• Knihabrožovaná väzba
  11,22 €

  Na sklade 1 ks