Pôvod Spojené štáty v českom jazyku kuchárky podľa úpravy

Co má společného váš oblíbený farmářský sýr s kváskovým chlebem s křupavou kůrčičkou, sklenkou perlivého domácího zázvorového piva nebo miskou marinovaných oliv? Odpověď zní, že jde ve všech případech o produkty fermentace – procesu, jímž se s pomocí...

• Knihapevná väzba
  20,42 €

  Na sklade 1 ks
• E-knihaPDF
  17,36 €

  Ihneď na stiahnutie

Takové jídlo pečené na plechu, to je opravdu praktická věc. V troubě se vlastně připravuje samo, jen občas něco zamícháte nebo přidáte další přísady, aby všechno bylo hotové současně. Chutě a vůně se propojí v jeden lahodný...

• Knihabrožovaná väzba
  9,01 €

  -18 %

  Do 4 – 6 dní

Koji alias Aspergillus oryzae či česky kropidlák rýžový není jen tak ledajaká plíseň. Nejenom že patří do skupiny těch ušlechtilých, její vůně i chuťové vlastnosti z ní dělají nekorunovanou královnu této kategorie. V Japonsku koji dokonce prohlásili...

• Knihašitá väzba
  24,96 €

  Na sklade 2 ks
• E-knihaPDF
  21,22 €

  Ihneď na stiahnutie

Ať jsou malé a tlusté, nebo velké a tenoučké jako dech, ať jim říkáme lívance, palačinky, crepes, crespelle, pancake nebo blini - milují je všichni! Jejich příprava je velmi jednoduchá, a přitom se dají donekonečna obměňovat...

• Knihabrožovaná väzba
  9,01 €

  -18 %

  Do 4 – 6 dní

Kniha slavného amerického autora kuchařek o grilování Stevena Raichlena přináší tentokrát více než šedesátku dokonale vyladěných receptů zaměřených na grilování zeleniny. Z nich si vybere každý...

• Knihaflexi väzba
  18,06 €

  -18 %

  Na sklade 1 ks