Knihy o biznise a manažmente v slovenskom jazyku od vydavateľstva Slovenské pedagogické nakladateľstvo - Mladé letá

Obsahom publikácie sú zásadné a nové informácie nevyhnutné na výkon manažérskych činností v oblasti školstva, výchovy a vzdelávania.

• Knihapevná väzba
  11,78 €

  Na sklade 1 ks

Učebnica Základy hotelového a gastronomického manažmentu I je určená pre žiakov hotelových akadémií a SOŠ so zameraním na hotelové a gastronomické služby, ale aj všetkým, ktorí majú záujem o prípravu na prácu v pohostinskom zariadení...

• Knihabrožovaná väzba
  14,90 €

  Na sklade > 5 ks

Publikácia Hotelový a gastronomický manažment – Praktické cvičenia 2 nadväzuje na 1. diel, v ktorom nájdete cvičenia z oblasti gastronomického manažmentu. Cvičebnica obsahuje 14 tematických celkov (od vývoja hotelierstva a cestovného ruchu...

• Knihabrožovaná väzba
  9,90 €

  Na sklade 3 ks
• Čítanávýborný stav
  6,93 €

  Na sklade

Publikácia Hotelový a gastronomický manažment – Praktické cvičenia 1 ponúka možnosť spojiť teoretické poznatky s praxou v pohostinských a ubytovacích podnikoch. Knihu tvorí 12 tematických celkov – od manažmentu až po projekt ako založiť pohostinský...

• Knihabrožovaná väzba
  9,90 €

  Na sklade > 5 ks

Rozhodli ste sa podnikať či obchodovať aj s partnermi v zahraničí? Potom je táto trojjazyčná príručka určená práve Vám.

• Knihabrožovaná väzba
  2,95 €

  Na sklade 1 ks

Zbierka praktických príkladov sa venuje daňovej problematike. Pomôže pretaviť teoretické vedomosti do praktickej roviny pomocou riešenia rôznych štúdií a úloh...

• Knihabrožovaná väzba
  18,50 €

  Do 8 – 12 dní

Učebnica je určená pre žiakov hotelových akadémií a SOŠ so zameraním na hotelové a gastronomické služby. Vedomosti, ktoré získajú po preštudovaní tejto učebnice, využijú v praxi pri riadení ubytovacích zariadení...

• Knihabrožovaná väzba
  14,90 €

  Do 8 – 12 dní

Ide o nateraz jedinú knihu slovenského autora, v ktorej sa opisujú predovšetkým neverbálne dorozumievacie prostriedky, ako sú pohyb, mimika, gestikulácia, vzdialenosť komunikantov atď...

• Knihašitá väzba
  Vypredané

Cieľom učebnice je ukázať študentom, že umenie, estetické hodnoty a estetika niekedy môžu byť celkom príjemnou hrou, niekedy zasa môžu trošku hnevať i provokovať...

• Čítanávýborný stav
  4,09 €

  -9 %

  Na sklade
• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Prvá časť učebnice obsahuje tieto kapitoly: História pohostinstva, Zásady hygieny a bezpečnosť pri práci, Inventár, Prípravné práce na pracovisku, Základné spoločenské pravidlá, Osobnosť pracovníka obsluhy, Pravidlá a technika obsluhy,...

• Knihapevná väzba
  Vypredané

Učebnica pre voliteľný predmet daňová sústava študijného odboru 6317 6 obchodná akadémia.

• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Druhá časť učebnice - Stolovanie II je určená pre učebné odbory čašník, servírka, kuchár a hostinský. Cieľom učebnice je príprava žiakov na ukončenie štúdia a na začiatok aktívneho ekonomického života v cestovnom ruchu a hotelierstve v podmienkach...

• Knihapevná väzba
  Vypredané

Druhá časť učebnice - Stolovanie II je určená pre učebné odbory čašník, servírka, kuchár a hostinský. Cieľom učebnice je príprava žiakov na ukončenie štúdia a na začiatok aktívneho ekonomického života v cestovnom ruchu a hotelierstve...

• Knihapevná väzba
  Vypredané